Vegan leben – das ist die Entscheidung, sich bewusst ohne tierische Produkte zu ernähren, ohne Fleisch, aber auch ohne Milch, … mehr
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Wie das geht?
Vitamine und das Immunsystem
Das wissen wohl die meisten: Zitronen enthalten viel Vitamin C. Das hilft bei Erkältungen und kann sogar davor schützen. Es … mehr
Gesunde Haut durch die richtige Ernährung
Ein bekanntes Sprichwort lautet “Du bist, was du isst” und daran ist viel Wahres. Die Ernährung hat entscheidenden Einfluss auf … mehr
Warum brauchen Säuglinge zusätzlich Vitamin D?
Tipps zum Verabreichen. Säuglinge sollen in den ersten 12 bis 18 Monaten zusätzlich Vitamin D erhalten. Erwachsene decken den Großteil … mehr
Pilze und Vitamin D
Spätestens ab November steht er wieder vor der Tür, der Winterblues. Vitamin D-Mangel befördert ihn. Dabei könnte unser Körper D-Vitamine … mehr
Säuglingsernährung: Das Beste für unsere Kleinsten
Endlich ist das Baby da – und für viele Mütter damit auch die Sorge, etwas falsch zu machen. Man stellt … mehr
Warenkunde Gemüse
Blumenkohl Bis Oktober wächst er im heimischen Garten. Nach der Ernte sollte er nur 1-2 Tage aufbewahrt werden, möglichst bei … mehr
Gemüse am besten täglich – frisch und gesund
Gemüse steckt prall voll mit wichtigen Vitaminen, wertvollen Mineralstoffen und verdauungsfördernden Ballaststoffen. Es versorgt uns auch mit Kohlenhydraten und wertvollem … mehr
Vitamin D: Aufgaben, Einfluss und Wirkung
Eine schon lange bekannte Hauptaufgabe des Vitamin D ist die Regulation des Calcium- und Phosphatstoffwechsels. So erhöht es die Aufnahme … mehr
Superfood: Food mit super Eigenschaften
Seit einigen Jahren ist im Zusammenhang mit dem wachsenden Bewusstsein für eine gesunde, achtsame und nachhaltige Ernährung immer häufiger die … mehr