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Wie das geht?
Vinophile Vielfalt aus Valpolicella: Amarone, Recioto, Valpolicella, Ripasso und Co.
[…] Über das Consorzio di Tutela della Nano Vialone Veronese Die geschützte geografische Angabe Riso Nano Vialone Veronese bezieht sich nur auf Reis, […]
Köstliche Vielfalt einer traditionellen norditalienischen Käsespezialität
[…] Über das Consorzio di Tutela della Nano Vialone Veronese Die geschützte geografische Angabe Riso Nano Vialone Veronese bezieht sich nur auf Reis, […]
Ausgezeichneter Genuss aus Europas Regionen
[…] Bekanntheitsgrad der EU-Siegel „geschützte Ursprungsbezeichnung“ (g.U. oder AOP) und „ geschützte geografische Angabe“ (g.g.A. oder IGP) signifikant. So war die Bekanntheit der […]
Mediterran genießen – Europäische Olivenöle bereichern die Gemüseküche
[…] heimischen grünen Wildspargel, der über das Qualitätssiegel der EU , geschützte geografische Angabe“ verfügt. Weitere Informationen finden Sie unter: https://www.oliveoilworldtour.de. Rezept Gazpacho […]
DAS GILT FÜR GESCHÜTZTE HERKUNFTSBEZEICHNUNG VON LEBENSMITTELN
[…] streng geregelten Angaben oder Siegeln. Dies sind zum Beispiel die geschützte geographische Angabe (g.g.A.) oder der geschützte Ursprung (g.U.). Das […]
Neue Studie von Slow Food über die geografischen Herkunftsangaben von Wurstwaren vorgestellt
[…] geografische Angaben (g.A.) wie die geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) und die geschützte geografische Angabe (g.g.A.). Aber genau genommen sind die geografischen Angaben, die […]
Weinbau: 307 Hektar mehr Rebfläche in 2021
[…] entfallen auf Landweingebiete und Gebiete ohne geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) oder geschützte geografische Angabe (g.g.A.). Hintergrundinformationen Nach dem Weingesetz dürfen in Deutschland jährlich […]
Nachhaltig genießen mit Südtiroler Apfel g.g.A.
[…] den weltweit bekannten Südtiroler Apfel mit dem Gütesiegel g.g.A. ( geschützte geografische Angabe) aus. Konsumenten gehen mit dem Siegel sicher, dass die […]
Alpenküche 2.0: Gefüllte Hühnerbrust im Mantel aus Südtiroler Speck g.g.A.
[…] Speck so einzigartig, dass die Europäische Union ihn seit 1996 mit dem EU-Qualitätssiegel g.g.A. ( geschützte geografische Angabe) auszeichnet. Das Siegel garantiert die Qualität des Produktes und die Einhaltung strenger Richtlinien hinsichtlich Zutaten […]