[…] Markt. Im Fokus der Hersteller sind nicht nur Veganer oder Vegetarier, sondern auch Personen, die nur gelegentlich auf den Konsum […]
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Fit und gesund mit Kantinenessen – Umdenken ist notwendig
[…] wollen in der Betriebskantine zufriedengestellt werden. Dass die Anzahl der Vegetarier und Veganer in Deutschland laut vebu.de seit Jahren konstant […]
Multitalent Quark für Speisen, Teint und Gesundheit
[…] teuer und für die Eiweißversorgung bei Freizeitsportlern nicht nötig. Auch Vegetarier können über Quark gut ihren Eiweißbedarf decken. Übrigens: Magerquark […]
CodeCheck-App für Vegetarier: verstecktes “Tier” im Essen einfach erscannen!
[…] mit CodeCheck nun also auch explizit auf ihre Eignung für Vegetarier überprüfbar. Die neue Veggie-Funktion von CodeCheck sorgt daher ab […]
Fleisch – Kraftprotz oder Krankmacher?
Am Thema Fleisch scheiden sich die Geister. Vegetarier und Veganer lehnen Fleisch aus ethischen und meist auch gesundheitlichen Gründen ab. […]
Vegetarisch grillen – welcher Käse ist am besten geeignet
[…] Durch sie Erweiterung des Spektrums an Grillgut wird Grillen für Vegetarier immer beliebter, denn Käse und gegrilltes Gemüse bieten eine […]
Bohnen, Erbsen, Soja & Co.: EU-Projekt will Anbau von Hülsenfrüchten in Europa vorantreiben
[…] und Tier: Hülsenfrüchte wie Erbsen oder Bohnen sind besonders für Vegetarier wichtig auf dem Speisezettel, und Soja ist aus der […]
Richtig aufgelegt: Gesundes Grillvergnügen
[…] und Fisch auch Gemüse, Kartoffeln und Obst. Damit kommen auch Vegetarier und Veganer auf ihre kulinarischen Kosten. „Doch falsche Handhabung […]
Weltweite Ausgaben für Lebensmittel: Industrieländer sparen am Essen
[…] aus. Deutschland auf Platz 9 der Geringausgeber für Nahrungsmittel. Von wegen teure Vegetarier: Indien hat mehr Vegetarier als der Rest der Welt […]
Sind vegane Lebensmittel auch frei von Rückständen?
[…] Produkte wie Fleisch, Fisch, Eier, Milch und Milchprodukte kennzeichnen. Pesco- Vegetarier beispielsweise verzichten auf Fleisch und daraus gewonnene Produkte, essen […]