[…] Butter schmelzen und das Gemüse darin ca. 3 Minuten dünsten. Fischwürfel zufügen und weitere 7 Minuten dünsten. Restliche Butter schmelzen. […]
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Seelachs-Burger mit gebratener Mango
[…] kcal/2556 kJ; 40 g E; 28 g F; 40 g KH Quelle: Fisch-Informationszentrum Seelachs-Burger mit gebratener Mango Seelachs-Burger mit gebratener Mango
Gefülltes Seelachsfilet mit Zucchinisalat
[…] (Plus Abtropfzeit) Pro Portion ca. 304 kcal/1230 kJ; 39 g E; 10 g F; 7 g KH Quelle: Fisch-Informationszentrum gefuelltes-seelachsfilet_klein gefuelltes-seelachsfilet_klein
Seelachsfilet mit Senf-Kartoffelkruste auf Rahmwirsing
[…] pfeffern. Kartoffeln schälen, grob raspeln, leicht salzen und etwas ausdrücken. Fischfilets auf der Oberseite mit Senf bestreichen und mit je […]
Kartoffelpizza mit Seelachsstreifen
[…] schneiden. Chili entkernen, fein hacken. Knoblauch schälen und fein würfeln. Fischstreifen mit Chili, Knoblauch und 1 EL Öl marinieren. 4. […]
Seelachstournedos im Schinkenmantel
[…] ca. 1019 kcal/4266 kJ; 65 g E; 37 g F; 45 g KH Quelle: Fisch-Informationszentrum Seelachstournedos im Schinkenmantel Seelachstournedos im Schinkenmantel
Lauch-Seelachs-Roulade
[…] Die Blätter leicht überlappend nebeneinander auf ein Küchentuch legen. 2. Fischfilet waschen und trockentupfen. Mit einem scharfen Messer schräg in […]
Seelachsquiche mit grünem Spargel
[…] cm ausrollen und in eine gefettete Quicheform geben. Spargel sowie Fischwürfel einschichten. 4. Eier mit Crème fraîche und Parmesan verrühren. […]
Seelachsfilet mit Kartoffel-Zucchini-Schuppen und Fenchelscheiben
[…] 25 g Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Fischfilets mit der Gemüseauflage nach unten ca. 5 Minuten bei […]
Seelachsbällchen in Wirsinghülle
[…] die mittlere dicke Rippe keilförmig herausschneiden. 2. Den gut gekühlten Fisch in kleine Würfel schneiden und mit dem Eiweiß und […]