Engel & Zimmermann AG wertet 635 TV-Beiträge aus dem Jahr 2018 aus. Im Schnitt vier kritische Beiträge pro Woche. Obst … mehr
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Wie das geht?
Initiative Tierwohl – Einführung des Produktsiegels hat Tierwohl im LEH deutlich erhöht
Seit April 2018 können Verbraucher in rund 20.000 Filialen, der an der Initiative Tierwohl (ITW) teilnehmenden Lebensmitteleinzelhändler, Produkte mit dem … mehr
„Käse-Alternative“ erlaubte Bezeichnung! WBS gewinnt Rechtsstreit für Happy Cheeze
Im letzten Jahr wurde die Happy Cheeze GmbH von der Wettbewerbszentrale e.V. auf Unterlassung verklagt, weil das Unternehmen ihre veganen … mehr
Verbraucherzentrale Hamburg nimmt Nutri-Score unter die Lupe
Nutella, Fischstäbchen und Cola mit Farbskala. Viele Menschen möchten Zuckerbomben und Fettfallen sowie den Gesundheitswert von Lebensmitteln auf den ersten … mehr
Verbraucher-Portal „Topf Secret“: Mehrere Behörden behindern Herausgabe von Hygiene-Kontrollen
foodwatch und FragDenStaat kritisieren „Angriff auf Informationsrechte“. Mal werden 1.700 Euro Gebühren für eine Anfrage veranschlagt, mal werden Informationsanträge von … mehr
nutriCARD erforscht Ernährungskommunikation als Einflussfaktor für gesunde Ernährung
Qualitätskriterien für Ernährungsjournalismus. Foodblogger-Studie. Essen dient längst nicht mehr allein der Nahrungsaufnahme. Kochshows, Foodblogs und Bestseller-Ratgeber, aber auch neue Lebensmittel, … mehr
Vertrauenswürdigste Marken: Spitzen-Positionen ändern sich eher langfristig
Reader’s Digest Trusted Brands Studie 2019: Neuer Spitzenplatz in 27 Produktkategorien für Bosch und Nestlé. Neue Kategorien für Kreuzfahrtanbieter und … mehr
HDE-Konsumbarometer: Verbraucherstimmung wieder deutlich positiver
Die Verbraucherstimmung trotzt dem konjunkturellen Gegenwind. Dementsprechend steigt das HDE-Konsumbarometer im April und beendet seinen seit Mitte 2018 erkennbaren Abwärtstrend. … mehr
Klöckner: Handelseigene Tierschutzlabel bei Fleisch- und Fleischprodukten nur ein Sortiersystem
Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) hat die handelseigenen Herkunftssiegel für Fleisch- und Fleischprodukte der großen Supermarktketten als unzureichend kritisiert. Diese Kennzeichnung … mehr
Haltungskennzeichnung des Handels und staatliches Tierwohlkennzeichen
Es gibt einen klaren Unterscheid zwischen der Haltungskennzeichnung des Handels und dem staatlichen Tierwohlkennzeichen. Im Übrigen ist die Haltungskennzeichnung auch … mehr