[…] EL Aceto balsamico bianco ca. 40 geröstete Pinienkerne 2-3 Zweige Minze Salz und Pfeffer aus der Mühle ½ TL Zimt […]
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Himmlische Schokoladenverführung und zarter Spitzbube: Zu Weihnachten verraten die BIOSpitzenköche raffinierte Gebäckrezepte
[…] jede Sünde wert. Ob „Himmlische Schokoladenverführung“ mit Chili, Ingwer und Minze von Biospitzenkoch Christopher Hinze oder puderzuckerzarte „Spitzbuben“ von Konrad […]
Kohlsuppe mit Wirsing-Chips und Würstchen
[…] mit Zwiebeln und Radieschen in einer Schüssel vermengen. Petersilie und Minze waschen, trocken schütteln, grob hacken und zum Gemüse geben. […]
Grüne Woche 2016: Eröffnungsfeier am 14. Januar im CityCube Berlin
[…] Abschluss“ werden Desserts gereicht, die Orange und Zimt oder auch Minze und Zitrone kombinieren. Der Empfang wird deutlich machen, dass […]
Sommerrollen schnell gemacht, vielseitig und lecker
[…] Romanasalat, Sprossen und Frühlingszwiebeln. Für Würze sorgen frische Kräuter wie Minze, Koriander, Thaibasilikum, Petersilie und Schnittlauch. Wer es süß mag, […]
Tee als Digestif – Der neue Trend in Deutschland
[…] traditionelle in Nordafrika beliebte Spezialität aus Grünem Tee mit frischer Minze, zu empfehlen“, rät Maximilian Wittig, Geschäftsführer des Deutschen Teeverband […]
Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen: Sommerfrüchte für Süßes und Pikantes
[…] Kompott. Ein leckeres Dessert sind gedünstete Pfirsiche mit Lorbeer und Minze oder Nektarinentarte mit Vanillecreme. An heißen Tagen sorgt auch […]
Pilz-Schawarma mit Gurken-Radieschensalat
[…] mit Zwiebeln und Radieschen in einer Schüssel vermengen. Petersilie und Minze waschen, trocken schütteln, grob hacken und zum Gemüse geben. […]
Was ist eigentlich Harissa?
[…] Hauptbestandteile sind Chilischoten, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Knoblauch, Salz und Olivenöl. Mit Minze, Zitrone und Essig verfeinert bekommt die Mischung eine angenehm […]
Weihnachtliche Kuchen und Desserts
[…] Kuchen und winterliche Desserts Feurig-schokoladig, mit rotem Chili, Ingwer und Minze, ist der saftige Kuchen „Himmlische Schokoladenverführung“ von Christopher Hinze. […]