[…] das Fruchtfleisch hell. Angebraten und mit frischen Kräutern wie Petersilie, Rosmarin oder Estragon verfeinert, sind Champignons eine gesunde und leckere […]
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Wilde Küche
[…] besonders aromatische Note zu verleihen, eignen sich die Kräuter Thymian, Rosmarin, Salbei, Estragon, Basilikum, Bohnenkraut und Majoran. Salzen Sie Wildleber […]
Geschmeidig durch den Winter
[…] Schwung und unterstützt die Leistungsfähigkeit des Herzens. Würzen Sie mit Rosmarin. Gerichte bekommen dadurch nicht nur einen mediterranen Touch, Rosmarin […]
Brot hat’s einfach drauf: Leckere Tipps für feine Butterstullen mit Gemüse und Kräutern
[…] heimischen Landen. Wer Kräuter liebt, kann sein Butterbrot mit frischem Rosmarin und Thymian verfeinern. Beide Pflanzen haben jetzt ebenfalls Saison. […]
Die 17 Grundzutaten für gelungene Gewürzmischungen aus aller Welt
[…] halten länger und sind geschmacksintensiver. Des Weiteren werden Thymian, Oregano, Rosmarin und Bohnenkraut benötigt. Diese Zutaten sind in den meisten […]
Käse auf dem Grill: Ein Genuss nicht nur für Vegetarier
[…] selbst marinieren. Dazu den Käse mit Oli-venöl bestreichen, mit Knoblauch, Rosmarin oder Thymian würzen und einige Stunden ziehen lassen. Einfach […]
Metzgermeister Franz Seibold im Interview: In 4 Schritten zum perfekten Grill-Steak
[…] Zeit zum Würzen. Ich nehme dafür Salz und Pfeffer sowie Rosmarin und Thymian. Nach fünf Minuten ist es fertig: mein […]
Hülsenfrüchte im Sommer: Linsen bringen Farbe auf den Teller
[…] Kochwasser wird abgeschüttet und entsorgt. Gewürze wie Curry, Ingwer, Koriander, Rosmarin und Thymian verbessern den Geschmack und unterstützen die Verdauung. […]
Deutscher Pavillon auf der EXPO 2015: Aussäen, ernten, genießen – Tipps zum Gärtnern in der Stadt
[…] immer weiter zwischen den Hochhäusern aus. Mal sind es nur Rosmarin oder Minze auf der Fensterbank, mal experimentieren Stadtmenschen auf […]
So schmeckt der Sommer: Mit mediterraner Küche mehr Gemüse auf den Teller bringen
[…] Obst und Fisch, gewürzt mit aromatischen Kräutern wie Thymian, Minze, Rosmarin oder Basilikum. Fleisch kommt dagegen verhältnismäßig selten auf den […]