[…] Olivenöl Saft von 2 Zitronen 2 TL Oregano 3 Lorbeerblätter Salz Pfeffer 1 Salatgurke 2 Knoblauchzehen 2 EL feingehackter Dill […]
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Marinierte Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln
[…] Balsamico Pfeffer 1 kg Kartoffeln 4 Tomaten 6 EL Olivenöl Salz Pfeffer Rosmarin Lammkoteletts kalt abbrausen, trocken tupfen, eventuell den […]
Lammspieße
[…] kleine Zucchini 1 kleine gelbe Paprikaschote 1 kleine grüne Paprikaschote Salz Pfeffer Thymian 3 EL Olivenöl 200 g Saure Sahne […]
Lammrücken mit Rahmgemüse und Reis
[…] oder TK) Pfeffer 3 EL Olivenöl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz Rotwein Stärke 200 g Schmant oder Extra Saure Sahne […]
Lammpfanne mit Kraut
[…] Pellkartoffeln 1 große Zwiebel 40 g Butterfett Kümmel Majoran Petersilie Salz Pfeffer 2-3 TL Fermentgetreide Das Lammfleisch im Stück in […]
Lammpfanne mit Curry-Linsen
[…] 500 g Lammfilet 1/4 TL weißer Pfeffer 1/4 TL Knoblauch salz 1/4 TL Thymian 2 Msp. Rosmarin gemahlen Salz 3 […]
Lamm-Karree mit Kräuterkruste, Bohnen und Bäckerkartoffeln
[…] Personen) 800 g Lamm-Karree (ohne Rippenknochen) 1/2 l Rotwein Pfeffer Salz 3 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1/2 Bund Rosmarin 1/2 […]
Lammfilet mit Kartoffeln und Tsatsiki
[…] durchwachsener Speck 1 Knoblauchzehe 1 gehackte Zwiebel 7 EL Olivenöl Salz Pfeffer 800 g Kartoffeln Rosmarin 500 g grüne Bohnen […]
Korkzieher-Nudeln mit Lamm
[…] (für 4 Personen) 500 g Korkzieher (3 Glocken Genuss Pur) Salz 1 Aubergine 1 Fenchelknolle 1 rote Paprikaschote 300 g […]
Bandnudeln mit Lamm-Ragout in Rosmarinjus
[…] EL Butter 1 EL Zucker 0,1 l Rinder- oder Gemüsebrühe Salz Pfeffer Lammkeule waschen, trocken tupfen und in 1,5 cm […]