[…] passt er als Beilage zu Spaghetti mit getrockneten Tomaten und Chili. Schon gewusst? Im vergangenen Jahr wurde in Deutschland auf […]
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Wie das geht?
Einmal um die Welt im Supermarkt: Was ist Ethno-Food?
[…] gesetzt. Versuchen Sie zum Beispiel Linsen mit Kreuzkümmel, Ingwer und Chili oder verfeinern Sie Spinat mit Zwiebeln, Kreuzkümmel und Kurkuma. […]
Zarter Chinakohl: bekömmlich und kalorienarm
[…] der Kohl in eine säuerlich-scharfe Marinade mit Knoblauch, Ingwer und Chili eingelegt. Chinakohl ist arm an Kalorien (12 kcal pro […]
Fisch und Meeresfrüchte auf dem Grill: So wird’s lecker
[…] ganz nach Geschmack Petersilie, Dill, Estragon, Oregano, Minze, Basilikum, Fenchel, Chili, Ingwer, Senf, Limette, Knoblauch oder Frühlingszwiebeln. Kurz vor dem […]
Backen im Trend: Leckeres Brot selbst gemacht
[…] auch einmal ein Walnussbrot mit Rosmarin und Honig oder ein Chili-Tomatenbrot. In vielen Rezepten lässt sich übrigens Auszugsmehl (Typ 405) […]
Riesenkürbisse: Gelber Zentner, Hokkaido und Kappenkürbis
[…] zwei Mahlzeiten verbraucht werden und harmoniert sowohl zu Ingwer und Chili als auch zu süßen Zutaten und Konfitüre-Kreationen. Ein weiterer […]
Schaf- und Ziegenkäse aus Deutschland
[…] kann man ihn in Olivenöl, Thymian, Rosmarin, Knoblauch, Zwiebeln und Chili marinieren und in Alufolie einwickeln. Der Käse ist fertig, […]
Aromatische Kürbisleckerbissen: Butternut und Muskatkürbis
[…] Hähnchen und Curry, mit Ingwer, Apfel, Cranberries, Orangen, Möhren, Kartoffeln, Chili, Parmesan oder Speck. Innerhalb der Sorte Butternut, die aufgrund […]
Kreative Kürbisküche: Spaghetti- und Stripetti-Kürbis
[…] mit einer Kürbis-Hackfleisch- oder Kürbis-Feta-Füllung oder mit einer scharfen Ingwer- Chili-Sauce gereicht, lassen sie sich herrlich auslöffeln. Andere gängige Methoden […]
Himmlische Schokoladenverführung und zarter Spitzbube: Zu Weihnachten verraten die BIOSpitzenköche raffinierte Gebäckrezepte
[…] sanft, süß und jede Sünde wert. Ob „Himmlische Schokoladenverführung“ mit Chili, Ingwer und Minze von Biospitzenkoch Christopher Hinze oder puderzuckerzarte […]