[…] mit. Bei allen Proben lagen die Messwerte für die Radionuklide Jod-131, Cäsium-134 und Cäsium-137 in einem Bereich, der der normalen […]
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Wie das geht?
Kleine Warenkunde Getreide: Weizen
[…] Kalzium, Phosphor, Eisen, Magnesium und Kieselsäure, außerdem viel Kalium, etwas Jod und sogar Spuren von Selen. Besonders in der kalten […]
Augen auf beim Fischkauf
Fische sind reich an Jod, Vitamin D sowie Omega-3-Fettsäuren und liefern dem Körper wichtige Nährstoffe. Um trotz eines reichlichen Verzehrs […]
Ernährungswissen – J
Jejunum Jod Jod-131 Jodiertes Kochsalz Jodprophylaxe Jodsalz Johannisbrotkernmehl Joule Juveniler-Diabetes
Biofisch aus ökologischer Aquakultur
[…] ein Schutzeffekt gegen Rachitis und Osteoporose zugeschrieben. Als wichtigste natürliche Jodquelle sollte Seefisch gerade in Deutschland, einem Jod-Notstandsgebiet, nicht fehlen. […]
Schlauer durch Nährstoffpräparate?
[…] in ausreichendem Maße enthalten und müssen normalerweise nicht zugeführt werden. Jod – speziell betrachtet Jod wird über die Nahrung oft […]
Salz ist nicht gleich Salz!
[…] mit sogenannten Rieselhilfen (Aluminiumhydroxid) versetzt. Zusätzlich wird es häufig mit Jod und Fluor angereichert. Bei Meersalz bedeutet die Raffination im […]
Stillen, Fisch und alte Möbel schützen Babys vor Allergien
[…] rate ich Stillenden, zusätzlich Vitamine wie Folsäure und Mineralstoffe wie Jod einzunehmen.“ Überholt ist die Empfehlung, während der Schwangerschaft oder […]
Verbraucherzentrale empfiehlt Fisch aus nachhaltiger Fischerei
[…] Meeresfisch versorgt den Menschen mit hochwertigem Eiweiß, wertvollen Fettsäuren, Vitaminen, Jod und weiteren Mineralstoffen und Spurenelementen“, so Dr. Birgit Brendel, […]
Spanische Paella: mit imedo zum Kochkünstler
[…] Verwendung von Tintenfisch und Miesmuscheln ist das Gericht reich an Jod und das ist wichtig für eine optimale Schilddrüsenfunktion. Die […]