[…] Wastlhof-Hühnersuppe Zutaten: 1 Suppenhuhn (ca. 1200g) 1 Bund Suppengrün (Lauch, Sellerie, Karotten, Petersilie) 1 Zwiebel 3 l Wasser 2 EL […]
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Wie das geht?
Schlutzkrapfen mit Hofhartkäse
[…] Für 2 Personen 250 g vorgegarte Rote Bete, 50 g Sellerie (geschält), 50 g Lauch (geputzt und gewaschen) und 1 […]
Soßen selbstgemacht: preiswert und einfach zuzubereiten
[…] „Bratensoße“ auch vegan zubereiten. Dazu werden Zwiebeln, Champignons, Möhren und Sellerie fein gehackt und scharf angebraten. Mit Salz, Pfeffer und […]