[…] genau hinschauen: Zwar enthalten die Lebensmittel dafür oft tatsächlich weniger Zucker, Fett und Energie. Dafür sorgen aber häufig Süßstoffe und […]
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Knackig, scharf und gesund: Radieschen bringen Farbe auf den Teller
[…] Eine raffinierte Beilage zu Schwein und Geflügel sind in geschmolzenem Zucker glasierte Radieschen mit frischem Grün. Zudem schmeckt das Gemüse […]
Lebensmittel- und Werbewirtschaft widersprechen Minister Özdemir: breite Ablehnung gegen Kinder-Lebensmittel-Werbegesetz
[…] der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft VGMS e. V. Verein der Zuckerindustrie e. V. (VdZ) Verband Deutscher Großbäckereien e. V. Verband […]
Flüssiges Obst: Smoothies, cremige Fruchtsnacks im Glas
[…] Mark, Püree oder stückigen Bestandteilen bestehen. Sie dürfen keinen zusätzlichen Zucker, keine Zusatzstoffe und keine isolierten Nährstoffe enthalten und nicht […]
KLEINER FEIGLING GREEN LEMON feiert den Sommer
[…] Drinks 1 Bio-Limette 4 Stängel Minze 4 TL weißer Rohr zucker 10 cl Kleiner Feigling Green Lemon Crushed Ice 250 […]
Rotkohl hat Hochsaison
[…] werden und dann lange köcheln. In jedem Fall gehören Essig, Zucker, Zwiebeln, Lorbeerblatt, Nelken, Salz und Äpfel in den Kochtopf. […]
Pudding kochen ohne Puddingpulver – geht das?
[…] selber herstellen. Für die Puddingpulver-Grundmischung Speisestärke im Verhältnis 2:1 mit Zucker mischen. Pro halber Liter Milch werden 60 Gramm dieser […]
Nicht nur im Sommer: Am besten Wasser trinken
[…] oder Fruchtsaftgetränke, werden immer beliebter. 14- bis 17- Jährige schätzen zuckergesüßte Erfrischungsgetränke besonders. Nach Angaben der KiGGS-Welle 2 trinken 21 […]
Frucht-Infusion 2.0 / Cool bleiben mit kreativen Fruchtsaft-Drinks
[…] schwitzt. Die besten Durstlöscher sind laut der DGE Wasser, unge zuckerte Tees und Saftschorlen. Auf Basis dieser Zutaten lassen sich […]
Herbstzeit ist Apfelzeit: auch pikant sehr lecker
[…] Zwiebeln klein geschnitten und in einem Topf glasig gedünstet. Braunen Zucker einstreuen und gut verrühren. Mit Zitronensaft, Pfeffer, Salz, Ingwer […]