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Wie das geht?
Der Milchindustrie-Verband (MIV) ist seit Beginn aktiver Partner der Reduktions- und Innovationsstrategie der Bundesregierung. Diese Strategie liefert einen Beitrag, die Energiezufuhr der Bevölkerung u. a. … mehr
Lebensmittelverband mit vier Erklärvideos. Fett, Kohlenhydrate und davon Zucker, Eiweiß und Salz – In dieser Reihenfolge kennen Verbraucher:innen die wichtigen Nährstoffe aus der Nährwerttabelle. Doch … mehr
vzbv nimmt Stellung zu den Zwischenergebnissen der Nationalen Reduktionsstrategie. Aus Sicht des vzbv zeigt die Reduktionsstrategie des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) noch keine … mehr
Zu den am 1.04.2020 von Bundesernährungsministerin Julia Klöckner vorgestellten Zahlen zu ihrer „Reduktionsstrategie“ von Zucker, Salz und Fett in Lebensmitteln erklärt Oliver Huizinga, Leiter Recherche … mehr
Ausgehend von der Weltgesundheitsorganisation gibt es weltweit Bestrebungen, den Gehalt an Zucker, Fett, Salz und Energie in Fertigprodukten zu verringern. Auch in Deutschland finden entsprechende … mehr
Erste zuckerreduzierte Limonade ohne zusätzliche Süßung aus der Region Ost Lichtenau, 02. April 2020 – Die Lichtenauer Mineralquellen bringen als erster regionaler Mineralbrunnen im Osten … mehr
Weniger Zucker in Erfrischungsgetränken, Frühstückscerealien und Milchprodukten, weniger Salz in der Tiefkühlpizza: Der Monitoringbericht zur Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie zeigt, dass die Unternehmen der beteiligten … mehr
Mit Blick auf die Vorstellung der Ergebnisse der ersten Folgeerhebung des MRI-Produktmonitorings nimmt die Wirtschaftliche Vereinigung Zucker (WVZ) Stellung: Zucker zu reduzieren, ohne gleichzeitig auch … mehr
Sie sind aus Kunststoff, der jedoch nicht aus Erdöl hergestellt worden ist, sondern aus Zucker. Wenn sie leergetrunken sind landen sie im Abfall. Der wird … mehr
Studie unter Beteiligung des Exzellenzclusters PMI weist darauf hin, dass die verkürzte Lebenserwartung durch Zuckerkonsum andere Ursachen als bisher angenommen haben könnte. Der Konsum von … mehr
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