[…] fordert daher: Lebensmittel mit ungünstigen Nährwertprofilen, also zu viel Salz, Zucker oder Fett, sollten nicht mit nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben […]
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Gesund kochen für Anfänger: So finden Sie den Einstieg
[…] richtigen Zutaten gibt. Dazu gehört nicht nur die bekannte Prise Zucker und etwas Salz, sondern auch Zitronensaft, ein kräftiger Schuss […]
Neue Studie zu Milch und Kakao: wie frühstücken Deutschlands Schüler wirklich?
[…] fettarmer Frischmilch und enthält einen vergleichsweise geringen Zusatz an Industrie zucker – durch die Kombination mit dem natürlichen Milchzucker sorgt […]
Endlich Klarheit beim nachhaltigen Essen!
[…] berechnet, indem Punkte für den Gehalt an Energie, gesättigten Fettsäuren, Zucker, Natrium, Ballaststoffen und Proteinen sowie an Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten […]
Lebensmittel- und Werbewirtschaft widersprechen Minister Özdemir: breite Ablehnung gegen Kinder-Lebensmittel-Werbegesetz
[…] der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft VGMS e. V. Verein der Zuckerindustrie e. V. (VdZ) Verband Deutscher Großbäckereien e. V. Verband […]
Müssen Zuckerkranke in der Weihnachtszeit fasten?
[…] Naschen in Maßen erlaubt sei. Immer noch angebotene Diabetikerprodukte könnten Zuckerkranke getrost unberücksichtigt lassen. „Sie sind wegen ihres zumeist hohen […]
Europäischer Süßwarenkorb: Preise in Deutschland am niedrigsten
[…] eine Rolle spielen, zum anderen wird auch die Diskussion um Zucker, beziehungsweise dem Interesse an gesunder Ernährung allgemein, in Erwägung […]
Valensina Fruchtsäfte jetzt auch in Mehrweg-Glasflaschen
[…] genau anzuschauen. Alle drei Säfte sind vegan sowie frei von Zuckerzusätzen und Süßungsmitteln. Bei der Sorte Orange mit Fruchtfleisch handelt […]
Äpfel aus Deutschland: Eiskalt serviert – sommerliche Apfelsuppen
[…] sind. Gewürze herausnehmen und die Suppe pürieren sowie mit Zitrone, Zucker und Salz abschmecken. Als Basis dienen neben Apfelsaft und […]
Deutschland stärkster Konsument von gezuckerten Getränken in Europa
[…] süßer wird, was insbesondere für Getränke gilt. Dabei steigt der Zuckerkonsum am meisten in weniger wohlhabenden Ländern und fällt in […]