[…] Olivenöl Gemüsenudeln 2 große Möhren 1 Zucchino 1 mittelgroße Stange Lauch ½ Bund Schnittlauch 250 g Bandnudeln Meersalz 1 EL […]
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Wie das geht?
Sankt Petersfisch in Reisblättern gebacken auf Frühlingssalat
[…] 4 Portionen 50 g Cashewnüsse 250 g Möhren 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Bund Koriander 2 Knoblauchzehen 600 g Filet vom […]
Krabbencocktail auf Chicorée
[…] Rucola 1 Pink Grapefruit 200 g Chicorée 1 Bund Schnitt lauch 1 Bund Dill 100 g Creme fraiche 100 g […]
Nordische Nudel-Fischpfanne mit Seelachsfilet
[…] 500 g Korkenziehernudeln 600 g Seelachsfilet Zitronensaft Salz 3 Stangen Lauch je 1 große rote, grüne und gelbe Paprikaschote 300 […]
Störfilet unter der Meerrettichkruste
Störfilet unter der Meerrettichkruste auf gebratenem jungem Lauch mit Apfel, dazu Speck-Kartoffeln Zutaten für 4 Personen Meerrettichkruste 6 Scheiben Toastbrot […]
Seelachs im Blätterteigkissen
[…] g Seelachsfilet Salz, Pfeffer aus der Mühle 1 mittelgroße Stange Lauch 200 g Möhren 40 g Butter abgeriebene Schale und […]
Lauch-Seelachs-Roulade
Zutaten für 4 Personen 1 große Stange Lauch 500 g Seelachsfilet Salz, Pfeffer 75 g getrocknete Tomaten in Öl 50 […]
Seelachsfilet in Sesamkruste
[…] 75 g Sojabohnensprossen 1 kleine rote Paprika 1 kleine Stange Lauch 1/2 Chinakohl 2 EL Sesamöl 4 EL Sonnenblumenöl 3 […]
Schaumiges Süppchen vom geräucherten Stör
[…] geräuchertes Störfilet mit Haut 60 g Knollensellerie 1 Bund feine Lauchzwiebeln 1 TL Olivenöl 1 reife Birne Zitronensaft Frisch gemahlener […]
Klares Lachssüppchen
Zutaten für 4 Personen 2 Stangen Porree / Lauch 100 g Zuckerschoten 2 Möhren 1 Bund Dill 400 g Lachsfilet […]