[…] der Hülsenfrüchte“ ausgerufen. Sojabohnen enthalten 38,2 Gramm, Mungobohnen 23,6 Gramm, Linsen 23,4 Gramm, Erbsen 22,9 Gramm und Gartenbohnen 20,9 Gramm […]
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DGE-Broschüre: Vollwertig snacken in der Schule
Snacks an weiterführenden Schulen. Ciabata mit Linsen-Nuss-Aufstrich. Foto: DGE / Schule + Essen = Note 1 Für viele Schüler beginnt […]
Hülsenfrüchte bekömmlich zubereiten: Keine Angst vor Bohnen, Erbsen Co.
[…] vertragen als frisch zubereitete. Im Zweifelsfall ausprobieren. Schälen Erbsen und Linsen sind auch geschält erhältlich. Das verkürzt Einweich- und Garzeit […]
Kieselsäure – was kann sie wirklich?
[…] http://www.heilwasser.com/media/pdf/Heilwasser-Kieselsaeure.pdf Siliziumreich sind auch Vollkorngetreide, Reis, Trockenfrüchte, Bohnen, Spinat und Linsen. Gut zu wissen: Kieselsäure und Silizium Silizium gibt es […]
Linsenforschung in Hohenheim: Doppelpack für sichere Erträge, leichtere Ernte, höhere Qualität
Erbsen stützen zarte Linsenpflanzen und erleichtern Ernte. Hafer schützt Linsen umweltschonend vor Unkrau. Die Linse ist gefragt wie nie – […]
Hülsenfrüchte punkten mit Proteinen und Ballaststoffen
[…] getrockneter Form haben einiges zu bieten. Gerade die klassischen Vertreter Linsen, Bohnen und Erbsen sind nährstoffreich, lassen sich vielfältig zubereiten […]
Brotaufstriche selber machen
[…] Walnüsse, Mandeln), Samen (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) und Hülsenfrüchte (Kichererbsen, weiße Bohnen, Linsen) sind eine gute Basis. Für den Geschmack kommen weitere […]
Die Linse: ein Typ für den zweiten Blick
[…] stützende Kultur wie Hafer oder Gerste, an der sich die Linsenpflanze mit den Ranken am Ende ihrer feingegliederten Fiederblättchen festhalten […]
Griechischer Linsensalat mit Lammfleisch
Zutaten für 4 Personen 600 g Lammfilet 2 Dosen gekochte Linsen (je 240 g Abtropfgewicht) 200 g Feta 250 g […]
Wundermittel Ballaststoffe
[…] Vollkornmehle, Beeren wie Johannis- oder Heidelbeeren und Trockenfrüchte, Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen, Bohnen oder Erbsen, aber auch Kartoffeln, Möhren, Kohl, […]