[…] anderen Bratlingen. „Probieren Sie Kichererbsen einmal mit Gemüse, Kreuzkümmel und Koriander als Eintopf“, empfiehlt die Ernährungswissenschaftlerin. Sojabohnen sind die Grundlage […]
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Wie das geht?
Fingerfood
[…] Hier finden sich feine kleine Leckereien für jeden Geschmack: würzige Koriander-Garnelen, Rote-Beete-Rösti mit Forellen-Meerettich-Mousse, Sushi-Bällchen, Mini-Eclairs und noch vieles mehr. […]
Schmackhaft konserviert: Gemüse in Essig oder Öl eingelegt
[…] Liter Wasser mit Gewürzen benötigt. Klassische Gewürze wie Senfkörner, Pfeffer, Koriander oder Gewürznelken sorgen für ein feines Aroma, Chilischoten oder […]
Neues zum Thema Bieraroma: Über 20 Jahre alte Annahme widerlegt
[…] Ölen, häufig als Hauptbestandteil. Es kommt in verschiedenen Gewürzpflanzen wie Koriander, Sternanis, Hopfen, Muskat, Ingwer, Basilikum und vielen anderen vor. […]
Zucchini: Sieben Zubereitungen auf einen Streich
[…] überzeugen. Sie harmoniert wunderbar mit Gewürzen wie Ingwer, Kreuzkümmel und Koriander und ist damit perfekt für schmackhafte Currys oder Chutneys […]
DAS GILT FÜR GESCHÜTZTE HERKUNFTSBEZEICHNUNG VON LEBENSMITTELN
[…] Bier, gerne als stark mit Kardamom, Muskat, Zimt, Ingwer, Anis, Koriander und schwarzem Pfeffer gewürzte Lebkuchen, den sogenannten „Pfefferkuchen“. Aachener […]
Vegetarische Weihnachtsküche: Festliches ganz ohne Fleisch
[…] Chicorée mit Pilzen oder vegetarisch gefüllte Paprika mit einer Tomaten- Koriander-Soße. Kohlrouladen werden mit Hirse und Schafskäse statt mit Hackfleisch […]
Zweimal Gold für Welde – Internationaler Craft Beer Award 2016
[…] Harz. Die obergärige hell-goldgelbe und leicht trübe Weizenbierspezialität wird mit Koriander und Salz verfeinert. Mit den drei Hopfensorten Select, Saphir […]
Bittersüß: Radicchio, Mangold, Chicorée
[…] oder Kräutern. Zu den bitteren Kräutern zählen neben Schnittlauch, Dill, Koriander, Liebstöckel, Bohnenkraut und Minze auch Rosmarin, Oregano und Salbei. […]
Exotische Chai-Suppe mit Pangasius und Garnelen
[…] Shitake-Pilze 8 Kirschtomaten 400 ml Kokosmilch 1 Bund Thai-Basilikum (od. Koriander) So wird’s gemacht Tee mit kochendem Wasser aufbrühen, ca. […]