Einige Pflanzen wie zum Beispiel Rosmarin und Lorbeer sind etwas empfindlicher und freuen sich auf ein frostfreies Plätzchen im Haus. […]
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Wie das geht?
Kräuterspirale im eigenen Garten: Viele verschiedene Kräuter auf wenig Raum
[…] der oberen mageren, trockenen Zone wachsen Mittelmeerkräuter wie Salbei, Thymian, Rosmarin und Majoran. Der Übergangsbereich ist ideal für Schnittlauch, Dill, […]
Mit gesunder und ausgewogener Ernährung geistig auf der Höhe
[…] 8 Basilikumblätter 4 Scheiben Parmaschinken 2 EL Olivenöl 1 Zweig Rosmarin 2 Knoblauchzehen 1 Bund grüner Spargel 1 Limette 50 […]
In verarbeiteten Lebensmitteln ist häufig viel Salz
[…] salzfrei. Salzen Sie bei Tisch nicht nach und würzen Sie lieber mit Kräutern wie Petersilie, Rosmarin, Schnittlauch und Thymian. Quelle: www.aid.de
Was Sie schon immer über Südtiroler Speck wissen wollten
[…] Nachdem die Schlegel mit einer Gewürzmischung aus Salz, Pfeffer, Wacholder, Rosmarin und Lorbeer eingerieben wurden, werden sie drei Wochen lang […]
Variantenreichtum mit Raclette und Fondue
[…] Beim Raclette statt Kartoffeln einfach einmal Äpfel überbacken. Abge-schmeckt mit Rosmarin und Speck ergibt jedes Pfännchen ein aromatisches Vergnügen. Hier […]
Frisch und gesund: Kräuter punkten auch im Winter
[…] verzichtet werden! Hier einige Tipps für Minze, Dill, Majoran, Petersilie, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch und Co. Ein heißer Minztee zum Aufwärmen […]
Vielfalt im Kräutersegment des deutschen Handels
[…] ihre Aromen vor allem frisch entfalten, geben Beifuß, Liebstöckel und Rosmarin in gegarten oder gebratenen Gerichten die feine Würze. Die […]
Bruschetta mediterranee
[…] durchwachsener Speck 1 Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer Rosmarin Die Paprikaschote so lange bei 220 °C in das […]
Gewürze und Gemüse der Frühjahrsküche: Thymian
[…] mit frischen Kräutern der Provence abgeschmeckt. Hauptsächlich sind das Thymian, Rosmarin, Oregano, Majoran, Bohnenkraut und Lavendel. Man reicht das Gemüsegericht […]