[…] für Ernährung und Landwirtschaft, vom 15. bis zum 25.Januar 2016. Linsen, Spätzle und Saitenwurst, Ente mit Rotkraut und Semmelklöße, Lachsfilet […]
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Wie das geht?
Der Umwelt zuliebe – Verpackungsfreie Läden verzichten auf überflüssige Verpackung.
[…] lose kaufen, ebenso Backwaren. Im Fall von Trockenprodukten, wie Reis, Linsen oder Nudeln, können sich 37 Prozent vorstellen, ohne Umverpackung […]
Linsen, Erbsen und Co.: 2016 ist das Jahr der Hülsenfrüchte
Die Vereinten Nationen haben das Jahr 2016 zum „Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte“ erklärt. Unter dem Motto „Nahrhafte Pflanzen für eine … mehr
So gelingt vegetarisch oder vegan im ersten Lebensjahr
[…] mit DHA-Leinöl und eiweißreichen Lebensmitteln wie Hafer-oder Hirseflocken. Auch rote Linsen sind eine gute Alternative. Zur Sicherung der Jodzufuhr kann […]
Muss man Linsen vor dem Kochen immer einweichen?
Linsen sind eine gute Eiweißquelle und spielen nicht nur in der vegetarischen Ernährung eine wichtige Rolle. Viele scheuen jedoch […]
Herbstliche Versuchungen bei Gicht meistern: Gans bewusst genießen
[…] 1 Hokkaido-Kürbis (ca. 800 g) Salz, Pfeffer 80 g rote Linsen 250 ml Gemüsebrühe 100 g Kräuterfrischkäse 2 EL Milch […]
Kürbis vielseitig und abwechslungsreich zubereiten
[…] gefüllt im Backofen zubereitet werden. Eine Variante ist mit roten Linsen, Trockenfrüchten, Ingwer und Chili. Der Butternut hat ein cremiges […]
Gratinierte Hähnchenbrust auf Linsengemüse mit Frühlingslauch und Basilikum
[…] 3 Hähnchenbrüste 2 Knoblauchzehen 2 EL Butterschmalz 150 g rote Linsen 150 g gelbe Linsen 200 ml passierte Tomaten 400 […]
Hülsenfrüchte, die Kraftpakete aus der Natur
Ob Linsen, Erbsen, Bohnen, Soja oder Kichererbsen, Hülsenfrüchte haben es in sich. Trotz unterschiedlicher Formen, Farben und Geschmacksrichtungen haben sie […]
Die besten Lebensmittel für ein gesundes Körpergewicht
[…] Haferflocken vor der Mahlzeit sorgt dafür, dass wir weniger essen. Linsen Linsen sind wahre Schlankmacher. Das liegt zum einen an […]