[…] 2009 begonnene Kooperation zum Schutz der Meere und für nachhaltige Fischerei wurde 2012 zu einer umfassenderen und langfristigen Partnerschaft weiterentwickelt. […]
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Wie das geht?
Daten und KI als digitale Treiber für mehr Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz
[…] Heinrich von Thünen Institut, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit […]
Überfischung und politisches Missmanagement bringen den Hering an eine kritische Grenze
[…] Zusammenbruch des atlanto-skandischen Heringsbestands und zu einer fünfjährigen Aussetzung sämtlicher Fischereiaktivitäten geführt haben, damit der Bestand sich wieder erholen konnte. […]
Verzehrsfertiges Obst aus dem Supermarkt im Test: Besser schnell verbrauchen!
[…] Professor Frerk Feldhusen, Direktor des Landesamtes für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) in Rostock. Die Proben wurden alle während des […]
Grüner Deal: Kommission verabschiedet Strategien für biologische Vielfalt und nachhaltige Lebensmittel
[…] und der Umwelt zugutekommen.“ Virginijus Sinkevičius, für Umwelt, Meere und Fischerei zuständiger Kommissar, sagte: „Die Natur ist für unser physisches […]
Nominierte für den Zu gut für die Tonne! – Bundespreis 2021 bekannt gegeben
[…] rettet“, indem sie Rohware, die im Verarbeitungsprozess anfällt, verwertet (Berlin) Fischerei Schröder: „Saure Bratbrasse statt Beifang für die Tonne“ (Havelaue, […]
Anlandungen 2020: Über 181.000 Tonnen Fisch
[…] und Ernährung (BLE) ist nicht nur für die Überwachung der Fischereiquoten zuständig, sie stellt jährlich Daten über Anlandemengen und -erlöse […]
Bestnoten vom Wissenschaftsrat für die Ressortforschungseinrichtungen des BMEL
[…] Entscheidungen ebenso wie Akteure aus Landwirtschaft, Ernährung und Forst und Fischerei sowie Verbraucherinnen und Verbraucher.“ Für politische Entscheidungen sind fundierte […]
F(r)isch auf dem Grill: Der Thunfisch
[…] Bonito oder Skipjack (Katsuwonus pelamis). Verbraucher, die Wert auf nachhaltige Fischerei legen, sollten laut Fischratgeber des World Wildlife Fund for […]
Fisch zum Fest: Frische erkennen, restlos genießen!
[…] und Überfischung bekämpfen – geht das? Wer Produkte aus nachhaltiger Fischerei kauft, setzt sich gegen die Überfischung ein. Das heißt: […]