[…] zumindest dem subjektiven Eindruck nach – die explizite Auslobung von Fleischersatzprodukten; „100% MEAT FREE“ war hier das Schlagwort. Dass der […]
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Wie das geht?
Feinkostsalate – Delikatesse für alle Gelegenheiten
[…] Zutaten zu prüfen bzw. zu beschreiben. So liegt beispielsweise der Fleisch– bzw. Wurstanteil beim Fleischsalat bei mindestens 28 Prozent; bei […]
Pottsalat.de veröffentlich als erster deutscher Lieferdienst ganzheitlichen CO2-Bericht
[…] allem die eingekauften Waren und Dienstleistungen wie Salatblätter, Tomaten und Fleisch sowie deren Beschaffung für den Großteil des CO2-Fußabdrucks verantwortlich […]
Verbraucherpreise für Nahrungsmittel 2019: +1,4 % gegenüber dem Vorjahr
[…] auch hier gegenläufige Preisentwicklungen: Deutlich teurer wurden Gemüse (+6,3 %) sowie Fleisch und Fleischwaren (+3,1 %). Günstiger hingegen für die Verbraucher wurden […]
REWE Lieferservice: Neue App macht mobiles Einkaufen möglich
[…] der REWE Supermärkte mit u. a. Obst, Gemüse, Molkereiprodukten, Tiefkühlkost, Fleisch– und Wurstwaren, Getränken und Drogerieartikeln. Dank termingerechter Lieferung entscheidet […]
Erstmalig Rindfleisch aus Haltungsform 3 Außenklima
Foto: Kaufland Kaufland weitet sein Fleischangebot der Haltungsform Stufe 3 Außenklima weiter aus und bietet ab sofort bundesweit, als erster […]
Wegen hoher Nachfrage: Bereits 950 vegane Produktsorten – ALDI SÜD baut pflanzliches Sortiment weiter aus
[…] zu erreichen, baut der Discounter sein pflanzliches Sortiment von beispielsweise Fleisch-, Wurst- und Käsealternativen fortlaufend aus. Quelle: Forsa: Pflanzenbetonte Ernährung […]
Aufpreis für pflanzliche Alternativen: 53 %, 25 % und sinkend
[…] (5) Heute verzehren gerade einmal 20 Prozent der Bevölkerung täglich Fleisch– und Wurstwaren, 2015 waren es noch 34 Prozent. Die […]
Schinkenimitate sind kein Schinken
[…] hat die aktuelle Diskussion über die Bezeichnung von Ersatzprodukten für Fleisch und Wurstwaren als notwendig begrüßt. Zunehmend bewerben einige Hersteller […]
Umfrage: Nicht alle Veganer sind konsequent
[…] enthielten. Im Durchschnitt achteten die Befragten zusätzlich zum Verzicht auf Fleisch, Fisch, Eier und Milch auf neun der 15 erfragten […]