[…] Gefäßkrankheiten (z. B. Arteriosklerose) Diabetes mellitus (Typ 2) Adipositas Lebensmittel allergien Magen-Darm-Erkrankungen (z. B. Reizdarmsyndrom) und Verdauungsprobleme (z. B. Verstopfung […]
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Wie das geht?
Schöne Adventszeit – auch für Menschen mit Erdnussallergie
[…] mit Erdnussallergie ist das jedoch eine Herausforderung, da sich die allergieauslösende Zutat häufig in Schokolade und Gebäck versteckt und bei […]
Verträglichkeit von Brot steht immer wieder in der Diskussion
[…] in Deutschland bei gerade einmal einem Prozent. Und auch eine Allergie gegen Weizen ist sehr selten, man geht von etwa […]
Was ist Laktoseintoleranz?
[…] keine Milch vertragen, leiden unter einer Laktoseintoleranz. Das ist keine Allergie, sondern eine Stoffwechselstörung. Den Betroffenen fehlt das Enzym Laktase […]
Verbund gegen Nahrungsmittelunverträglichkeiten
[…] die seit Jahren auf dem Gebiet der molekularen Ursachen von Allergien forscht und deren Stelle nun über das neue genehmigte […]
Allergien gegen Lebensmittel: Aufklärung kann lebenswichtig sein
[…] einem leckeren Wochenendfrühstück klingt, kann für Menschen mit einer Lebensmittel allergie schwerwiegende Folgen haben. Plötzliche Übelkeit, Krämpfe und Durchfall – […]
Erdnüsse sind keine Peanuts
Deutscher Lebensmittel allergietag am 21. Juni: Fünf bis zehn Prozent der Bevölkerung leiden unter einer Lebensmittelallergie. Die Erdnuss ist einer […]
Forschungsgruppe „ErdHase“ geht für sichere Lebensmittel an den Start
Für mehr Lebensqualität und Sicherheit von Allergiepatienten: Kooperationsprojekt unter der Leitung von R-Biopharm verbindet klinisches, analytisches und produktionstechnisches Know-how – […]
Lebensmittelallergien: So viel Verzicht wie nötig – so viel Genuss wie möglich!
[…] im Magen-Darm-Trakt bis hin zu einem anaphylaktischen Schock. Eine generelle Allergiediät gibt es nicht, die Ernährung muss individuell an die […]
Nüsse: Wie viele am Tag?
[…] das Risiko an Prostatakrebs zu erkranken mindern. Menschen mit einer Allergie gegen Nüsse sollten diese vermeiden. Auch für Kleinkinder ist […]