[…] des Monitoring. Unter den chemischen Elementen finden sich Schwermetalle wie Blei, Cadmium, Quecksilber und Nickel. Von solchen Kontaminanten können – […]
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Wie das geht?
Pflanzenschutzmittel bei Spargel: kaum Belastungen
[…] kann zu einer Hemmung der Jodidaufnahme in die Schilddrüse führen. Bleigehalte sind deutlich zurückgegangen Auch das Vorkommen von gesundheitlich unerwünschten […]
Schwermetalle in Speisepilzen?
[…] den Experten des LALLF analysiert. Geprüft wurde auf die Elemente Blei, Cadmium und Quecksilber. Pilze nehmen Schwermetalle über das Mycel […]
Wirkstoffrückstände und Schwermetalle in Beeren?
[…] In 38 Beerenproben wurden außerdem die Gehalte der Schwermetalle Cadmium, Blei, Quecksilber und Kupfer untersucht. Es ergaben sich keine Auffälligkeiten […]
Lachsfilets im Test: Zuchtlachs liegt vor Wildlachs
[…] aber bei der Verkostung nicht mit Zuchtlachs mithalten. Kein Fisch war nennenswert mit Quecksilber, Kadmium, Blei oder Pflanzenschutzmitteln belastet. Die Tester wiesen auch keine Rückstände von […]
Zuchtlachs besser als Wildlachs
[…] konnten die Tester Entwarnung geben. Umweltgifte aus dem Meer wie Blei, Kadmium, Quecksilber, Pestizide, polychlorierte Biphenyle (PCB) spielten keine Rolle, […]
Säuglings- und Kindernahrung – umfangreiche Untersuchungen mit einigen Beanstandungen
[…] Behandlungsmitteln, wie z. B. Chlorat und Glyphosat und die Schwermetalle Blei, Cadmium, Quecksilber, Aluminium, Arsen, Zink, Mangan, Nickel, Kupfer untersucht. […]
Keine Beanstandung bei Spargelproben 2020
[…] wurden außerdem auf den Gehalt an Schwermetallen untersucht. Spuren von Blei und Cadmium ließen sich in 14 (78 %) Proben […]
Schwermetalle und andere chemische Elemente in Lebensmitteln: Bilanz 2019
[…] den rechtlichen Vorgaben werden beispielsweise die typischen unerwünschten Schwermetalle (z. B. Blei, Cadmium, Quecksilber) untersucht. Auch essentielle Spurenelemente, wie beispielweise Selen […]
Veggie-Brotaufstriche im Test: große Unterschiede
[…] Gehalte an Nickel und in einem Pilz-Aufstrich der Gehalt an Blei so hoch, dass die Produkte nur die Note ausreichend […]