[…] gehören beispielsweise Weizenkeime, Hartkäse, Pilze und Gemüse wie Erbsen und Brokkoli. (3,4) Da der Gehalt in Lebensmitteln jedoch stark schwankt […]
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Wie das geht?
Rezepte der Krebspräventionswoche zum Nachkochen
[…] niemand muss deswegen den Kühlschrank vernageln oder sich ausschließlich von Brokkoli ernähren. Neben einem vielfältigen Speiseplan empfiehlt die IARC, wenig […]
Gesunde glutenfreie Ernährung für jeden Geschmack
[…] calciumreiches Mineralwassers sowie durch den Verzehr vom grünem Gemüse wie Brokkoli, Lauch, Fenchel und Rucola abdecken. Bedingt durch frühere Schädigungen […]
Vitamin A-Mangel beeinträchtigt Blutstammzellen
Vitamin A, das in Lebensmitteln wie Karotten, Brokkoli oder Fisch enthalten ist, reguliert die Blutstammzellen. © Iris Joval/DKFZ Fehlt es […]