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Wie das geht?

Zucker, Honig oder anders süßen? Die Qual der Wahl in der Adventbäckerei

15 . Dezember 2021 food-monitor Ratgeber Kochen, Backen, Grillen, Ratgeber Verbraucher

[…] Bestandteil von Lebkuchen und Co. sind der heimische Haushaltszucker und Honig als beliebteste Süßungsmittel in Österreich. In den vergangenen Jahren […]

Honigkuchen: So wird das Adventsgebäck locker und saftig

8 . Dezember 2021 food-monitor Ratgeber Kochen, Backen, Grillen, Ratgeber Verbraucher

Im Honigkuchen trifft süßer Honig auf fruchtige Orangenaromen und weihnachtliche Gewürze wie Kardamom, Zimt und Ingwer. Das Gebäck bereichert den […]

Tag des Honigfrühstücks für Alt und Jung

16 . November 2017 food-monitor Ratgeber Ernährung und Gesundheit, Ratgeber Verbraucher

[…] Deutschland hoch im Kurs. Während die Bienenvölker derzeit mit ihrem Honigvorrat im Stock Wärme erzeugen und spätestes ab Januar wieder […]

Mit Vitamin-C kann der Sommer kommen

31 . Mai 2015 food-monitor Ratgeber Kochen, Backen, Grillen, Ratgeber Verbraucher

[…] Selleriegrün oder Koriander 3 EL Weißweinessig 1 EL aktiver Manuka- Honig (MGO 100+) 4 Tassen Salad-Tee (von Goldmännchen) Zubereitung Das […]

Essen Sie sich schön! Die besten Lebensmittel für Haut und Haar

17 . März 2015 food-monitor Ratgeber Ernährung und Gesundheit, Ratgeber Verbraucher

[…] der Haut mit dem Tee-Extrakt lassen Pickel und Akne verschwinden. Honig Honig steckt in vielen Cremes, Lotions, Shampoos und Badezusätzen. […]

Zum Süßen Honig verwenden!

17 . Juli 2012 food-monitor Ratgeber Verbraucher

Honig gilt als das älteste Süßungsmittel der Menschheit. Bis zum 16. Jahrhundert wurde auf der ganzen Welt fast ausschließlich […]

Tipps für eine gute Verdauung

29 . Oktober 2015 food-monitor Ratgeber Ernährung und Gesundheit, Ratgeber Verbraucher

[…] Bakterien schuld am Durchfall, hilft eine Therapie mit neuseeländischem Manuka- Honig (Reformhaus). Manuka-Honig enthält den antibakteriellen Wirkstoff Methylglyoxal (MGO), der […]