Ob Dinkelbrot, Vollkornkekse oder Strudelteig aus Linsen: Verbraucherinnen und Verbraucher backen zunehmend in Eigenregie. Foto: Andreas Lischka auf Pixabay TÜV […]
Brot backen: Was Verbraucher über Mehlsorten wissen sollten
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Ob Dinkelbrot, Vollkornkekse oder Strudelteig aus Linsen: Verbraucherinnen und Verbraucher backen zunehmend in Eigenregie. Foto: Andreas Lischka auf Pixabay TÜV […]
[…] indischen Küche und eine willkommene Abwechslung zu traditionellem Bohneneintopf und Linsensuppe. Das Gericht wird mit Hülsenfrüchten wie Linsen, Kichererbsen, Bohnen […]
[…] und Peperoni etwa 4 Min. bei mittlerer Hitze anbraten. Inzwischen Linsen waschen, abtropfen lassen, in den Topf geben und ca. […]
[…] anderen Hülsenfrüchten wesentlich zur Eiweißversorgung bei. Anbau und Ernte von Linsen Die Speiselinse (Lens culinaris) ist eine einjährige, niedrige Pflanze […]
[…] kann ein paar Grundnahrungsmittel einpacken. Dazu zählen Pasta, Reis und Linsen, aber auch Konserven wie Mais, Kidneybohnen und Kichererbsen. Hinzu […]
[…] Kartoffel oder Pastinake, aber auch Pilze oder andere Eiweißlieferanten wie Linsen, Kichererbsen oder Bohnen. Die einzelnen Komponenten werden nebeneinander angerichtet […]
Linsen, Bohnen, Lupinen, Erbsen und Co. sind echte Alleskönner. Darauf macht der Internationale Tag der Hülsenfrüchte am 10. Februar […]
[…] die Grundlage für Nudelteig. Nudeln gibt es aber auch aus Linsen, Erbsen oder Kichererbsen. Fotolia #109490040 © Lukas-Gojda – Lizenznehmer: […]
[…] Nüsse können schmackhafte Arrangements sein. Für mehr Sättigung kann man Linsen oder Quinoa hinzufügen. Dazu passt eine würzige Vinaigrette oder […]
[…] aus dem Wok eine interessante Note. Auch orientalische Speisen mit Linsen und Kichererbsen werden mit dem Gewürz verfeinert. Eine einfache […]