Nachhaltigkeit ist kein Trend mehr, sondern inzwischen tief im Leben der 18- bis 34-Jährigen verankert. So spielt für 82 […]
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Wie das geht?
Deutsche wollen weniger Geld für nachhaltige Landwirtschaft ausgeben
[…] Deutsche sind bereit, mehr Geld für Lebensmittel auszugeben, um die Nachhaltigkeit der Landwirtschaft voranzutreiben. Das ergibt eine Umfrage, die das Forum […]
Alles rund um Backtrends
[…] fünf auswählen. Am meisten genannt wurde Regional/Lokal, dicht gefolgt von Nachhaltigkeit, Clean Label und Traditioneller Herstellung. Den fünften Platz teilten […]
Fischkauf: Verbraucher fordern mehr Nachhaltigkeit in Supermärkten
[…] fast drei Viertel bescheinigen dem Marine Stewardship Council hohe Vertrauenswerte Nachhaltigkeit ist noch immer kein Top-Kriterium, wenn sich deutsche Konsument*innen […]
Genießen für den Klimaschutz: 30.000 Menschen feiern deutschlandweit die Berlin Food Week
[…] Food Week fand vom 20. bis 26. September 2021 statt. Nachhaltigkeit und Klimafreundlichkeit waren die zentralen Themen. 30.000 Besucher insgesamt. […]
Verbraucher lassen sich Nachhaltigkeit mehr kosten
[…] Lebensmitteln. Tierwohl, natürliche Zutaten und Regionalität sind die entscheidenden Kriterien. Nachhaltigkeit ist ein hohes Gut; für zahlreiche Verbraucher darf sie […]
Bei drei von fünf Deutschen beeinflusst der Gedanke an Nachhaltigkeit die Ess- und Einkaufsgewohnheiten
Eine aktuelle Analyse in neun europäischen Ländern zum Thema Nachhaltigkeit beim Lebensmitteleinkauf. Die aktuelle YouGov-Studie „Sustainability matters“ untersucht die Einstellungen […]
Für 70 % der Konsumenten entscheidet beim Einkauf auch die Nachhaltigkeit der Verpackung
[…] im Auftrag des Deutschen Verpackungsinstituts e. V. (dvi) kann die Nachhaltigkeit der Verpackung für den Kauf eines Produktes entscheidend sein. […]
Ganzheitlich nachhaltigere Wirtschaft durch Label?
AöL zu Weltklimabericht und Nachhaltigkeitskennzeichnung. Hitzewellen in den einen, Dauerregen und Überschwemmungen in anderen Regionen dieser Welt zeigen: wir müssen […]
Retail-Studie: 27 Prozent der Deutschen kaufen weniger oder nichts, wenn keine nachhaltigen Produkte verfügbar sind
[…] am größten. Der Handel muss über die neue EU-Richtlinie zur Nachhaltigkeits-Claims hinaus tätig werden. Denn mehr als jeder Dritte traut […]