[…] für Personen, die Kuhmilch ganz oder teilweise mit Pflanzendrinks ersetzen. Nachhaltigkeit und Klimavorteile sollten besser belegt werden Wem Umwelt- und […]
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Wie das geht?
WDR Recherche: Illegale Wasserentnahme für Erdbeeren zerstört eines der wichtigsten Feuchtgebiete Europas
[…] ein, sagt aber dass dieser mittlerweile besser arbeite und die Nachhaltigkeit der Wasserentnahmen sichergestellt werde. Dies würden auch entsprechende externe […]
Verpackungen mit grünem Anstrich: mehr Schein als Sein
[…] die Lupe. Bei der Mehrheit der überprüften Verpackungen wird in punkto Nachhaltigkeit deutlich mehr versprochen als gehalten. Teilweise sind die Angaben […]
Thunfisch im eigenen Saft: Geschmackstest mit erfreulich guten Noten
[…] Hai davonschwimmen. Wer mehr über Herkunft sowie eine Einschätzung der Nachhaltigkeit der Rohware erfahren möchte, dem sei ein Blick auf […]
Bio-Nepp beim Mineralwasser?
[…] Mineralwasser. Zusätzlich sollen die Hersteller Vorgaben für mehr Umweltschutz und Nachhaltigkeit umsetzen. Das Wasser ist daher oft teurer. Doch in […]
Wie schmeckt Nestlé? „ZDFzeit“ checkt Lebensmittelgiganten
[…] wird die umfassende Lebensmittel-Markenwelt des Schweizer Konzerns auf Geschmack, Gesundheit, Nachhaltigkeit und Fairness getestet. Der Film von Tugay Tumay steht […]
„Marktcheck checkt … Alnatura“
[…] Aldi. Wie schneidet Alnatura in Bezug auf Preis, Leistung und Nachhaltigkeit ab? „Marktcheck“ ist mit Bauern, die Salat für Alnatura […]
Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Fisch und Seafood eröffnet
[…] die Nachfrage weltweit wächst. Aber auch Themen wie Rückverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit sowie deklarationspflichtige Zusatzstoffe bzw. Clean Labeling beschäftigen aktuell die […]
Sind vegane Lebensmittel auch frei von Rückständen?
[…] werden ethische Gründe („Tierleid vermeiden“), ökologische Gründe und Aspekte der Nachhaltigkeit genannt. Durch ein gesteigertes Wohlbefinden wird vielfach auch ein […]
Maschinen für Espresso und Cappuccino: Große Preisunterschiede bei gleich guter Qualität
[…] die Qualität geprüft, sondern auch, ob sich die Anbieter für Nachhaltigkeit in der Lieferkette und im Anbau einsetzen. Dass auch […]