[…] Geflügelfleisch nahm zu, während in den vergangenen zehn Jahren weniger Schweinefleisch konsumiert wurde. Die Rindfleischerzeugung hat sich in diesem Zeitraum […]
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Wie das geht?
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im August 2020 um 6,8 % niedriger als im Vorjahr
[…] Saisonkräften und höherer Kosten für den Gesundheitsschutz zeigen. Preise für Schweinefleisch um fast 20 % gesunken Auch bei der tierischen […]
Preiswerbeverbot für Fleisch: Bundesjustizministerium spielt Ball zurück an Klöckner
[…] Preiswerbeverbot bei Fleisch reichen nicht aus um das Verramschen von Schweinefleisch und den Preiskampf im deutschen Lebensmitteleinzelhandel endlich zu verhindern. […]
Fleischproduktion im 1. Halbjahr 2020: -0,6 % gegenüber Vorjahr
[…] im 2. Quartal um 2,6 % (-49 700 Tonnen) zurück. Schweinefleisch: Schlachtmenge im 1. Halbjahr 2020 um 1,0 % gesunken […]
Klimawandel: Neue Regeln sollen Entwaldung durch EU-Konsum weltweit verringern
[…] rund 10% der Verluste aus Das Parlament möchte, dass auch Schweinefleisch, Schafe und Ziegen, Geflügel, Mais, Kautschuk, Holzkohle und bedruckte […]
VDF/BVDF-Jahrestagung 2016: Wirtschaftliche Entwicklung des deutschen Fleischsektors
[…] sehr niedrigen Preisniveau geführt. Dazu wird der Absatz von deutschem Schweinefleisch in andere EU-Länder wohl auch in Folge der Herkunftskennzeichnung […]
Faktencheck von Tönnies soll mit Falschaussagen aufräumen
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/screenshot-toennies-faktencheck-300x240.png)
[…] Mio. Schweine und 440.000 Rinder geschlachtet. Die Exportquote läge bei Schweinefleisch bei 56,1 % – vor allem Produkte die in […]
Bauer Willi schreibt Herrn Caparros, Vorstandsvorsitzender der REWE Group
[…] ich jetzt bei REWE vermisse. Die Erzeuger-Erlöse für Milch und Schweinefleisch sind in den letzten Monaten deutlich gesunken. Die Preise […]
Hat SARS-CoV-2 Lebensmittel verteuert?
[…] der Mehrverkauf mit einer Vergrößerung der Käuferreichweite die Waage gehalten. Schweinefleisch ist bereits seit 2019 aufgrund der hohen Nachfrage aus […]
Fleischkonsum in Frankreich verlagert sich in Richtung Bio-Fleisch
[…] für Rindfleisch (+18% gegenüber 2017) und 109 Millionen Euro für Schweinefleisch (+2,9% gegenüber 2017) verbucht. Auffällig ist der gleichzeitige Rückgang […]