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Wie das geht?
Geistige Fitness bis ins hohe Alter kann von einer guten Versorgung mit Biofaktoren wie Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen abhängen. Welchen Nutzen diese Nährstoffe in der …
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Immer mehr Menschen ernähren sich vegan. Doch was bedeutet das für die Gesundheit? Denn Fleisch, Fisch und tierische Erzeugnisse wie Milch, Käse oder Eier sind …
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Vitamin D spielt eine wichtige Rolle beim Calcium- und Phosphatstoffwechsel und damit für die Entwicklung und Erhaltung gesunder Knochen. Außerdem stärkt es die Muskelkraft und …
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Menschen, die sich vegan ernähren, müssen auf ihre Vitamin-B12-Versorgung achten, denn dieses Vitamin kommt in relevanten Mengen nur in Lebensmitteln tierischen Ursprungs vor. Das bedeutet: …
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Wenn zwei Superfood-Stars aufeinandertreffen, vereinen sich Genuss und Gesundheit. Die perfekte Symbiose von Ingwer und Acai lädt nicht nur den mentalen Akku auf, sondern schärft …
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Gerade im Sommer, bei hohen Temperaturen greifen Verbraucher gern zu Erfrischungsgetränken. Auch diese Warengruppe wird im LALLF regelmäßig unter die Lupe genommen. Im laufenden Jahr …
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Sind zugesetzte Vitamine in Mineralwasser wirklich gesund? Oder handelt es sich um eine Marketingmasche, um Wasser teurer verkaufen zu können? Es scheint ein Trend zu …
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Forscher des Karolinska Institutet haben neben schützender auch negative Wirkung identifiziert. Vitamin C und andere Antioxidantien gelten als gesundheitsfördernd, weil sie Krankheitserreger bekämpfen, die in …
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Nach derzeitiger Studienlage geht die Vitamin D-Einnahme mit einer verringerten Krebssterblichkeit einher. Könnten entzündungshemmende Effekte des Vitamins die Ursache dafür sein? Eine am Deutschen Krebsforschungszentrum …
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Eine Vitamin D-Einnahme könnte die Krebssterblichkeit in der Bevölkerung um zwölf Prozent reduzieren – vorausgesetzt, das Vitamin wird täglich eingenommen. Dies ergab eine am Deutschen …
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