[…] und K sowie Kalzium, Magnesium und sogar einer beachtlichen Menge Folsäure. Tatsächlich enthält Wirsing sogar doppelt so viel Eiweiß, Eisen […]
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Wie das geht?
Ein Loblied auf den Rosenkohl
[…] Daneben enthält der Sprossenkohl nennenswerte Mengen an ß-Carotin, B-Vitaminen und Folsäure. Der Ballaststoffgehalt liegt bei fast vier Gramm, womit Rosenkohl […]
Unsere Haut liebt es bitter: Mit dem richtigen Speiseplan die natürliche Hautverjüngung ankurbeln
[…] Haut noch viel mehr Power. Chicorée enthält neben Kalium auch Folsäure, Zink, Vitamin A, B und C sowie Calcium. Damit […]
Leichter leben mit Allergien
[…] auf wenige Ausnahmen, die mit Supplementen zugeführt werden sollten, wie Folsäure und Jod, und bei manchen Frauen auch Eisen und […]
Was ist Hummus?
[…] wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen. Außerdem enthält es Folsäure, Vitamin B1 und B2 und ist reich an Ballaststoffen. […]
Vegan und schwanger: Ohne Nahrungsergänzungsmittel geht es nicht
[…] kindlichen Nervensystems führen. Deshalb sollen Veganerinnen nicht nur Jod und Folsäure, wie für alle Schwangeren empfohlen, sondern auch zusätzliche Mikronährstoffsupplemente […]
Mit Porree gesund und fit durchs Jahr
[…] reichhaltigen Depots an Vitamin B1, B2, C, E, K und Folsäure unterstützt Lauch das Immunsystem des Körpers perfekt im Kampf […]
Ernährungswissenschaftlerin der FH Münster erläutert den Nährwert von Hülsenfrüchten
[…] sind sie reich an den Vitaminen C, B1, B6 und Folsäure. Hülsenfrüchte sind – mit Ausnahme der Sojabohnen und Erdnüsse […]
Ernährung und Depression: gibt es Zusammenhänge?
[…] in Zusammenhang steht. Antioxidanzien wie Vitamin C, Vitamin E und Folsäure reduzieren den Effekt von oxidativem Stress auf die mentale […]
Die Zitrussaison hat begonnen
[…] Müdigkeit und Erschöpfung zu verringern. Orangen sind eine Quelle für Folsäure, die neben vielen anderen positiven Eigenschaften zum guten Funktionieren […]