[…] g Blutwurst 2 EL Zucker Butter zum Einfetten Pfeffer etwas Petersilie zum Garnieren 4 kleine Tartelette-Förmchen Zubereitung Den Blätterteig vorab […]
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Gartenbohnen für die Ernährung fast so wertvoll wie ein kleines Steak
[…] Öl, 0,75 l Fleischbrühe, 1 Zwiebel, 1 Lorbeerblatt, 1 Bund Petersilie, Salz, Pfeffer Das Gemüse waschen, putzen oder schälen. Kartoffeln […]
Hochsaison für Suppe, Kürbis und Co.: Richtig lagern in der kalten Jahreszeit
[…] Abfall. Ein Bund herkömmliches Suppengrün ist im Supermarkt meist mit Petersilie zu haben. Kann man das Suppengrün nicht gleich verwerten […]
Wasser marsch – Die besten Mittel zum Entwässern
[…] Es wirkt entwässernd und ist daher gut für gesunde Harnwege. Petersilie Ob glatt oder kraus, die Petersilie ist das bekannteste […]
Gute Gründe, Brot selber zu backen
[…] lauwarmes Wasser 0,15 l Brottrunk 15 g Salz 3 EL Petersilie (getrocknet) Zubereitung: Weizenmehl, Roggenmehl, Enzym-Ferment Getreide und Brotgewürz mischen […]
Grillen ohne Reste – die besten Tipps
[…] ein Ei, zwei Teelöffel scharfer Senf, ein Esslöffel frisch geschnittene Petersilie, ein Teelöffel Majoran getrocknet, Abrieb von einer viertel Zitrone, […]
Zu gut für die Tonne: Grillen ohne Reste – die besten Tipps
[…] ein Ei, zwei Teelöffel scharfer Senf, ein Esslöffel frisch geschnittene Petersilie, ein Teelöffel Majoran getrocknet, Abrieb von einer viertel Zitrone, […]
Kräuter von der Fensterbank: Frisches Grün genießen
[…] Gemüsebauer in Bonn. Die Vielfalt ist groß: Neben Klassikern wie Petersilie, Schnittlauch, Dill und Bohnenkraut sind mediterrane Kräuter wie Basilikum, […]
Der Frühling lässt die Kräuter sprießen
[…] Bergbohnenkraut und Thymian bekommen wieder Farbe und selbst die überwinterte Petersilie erwacht wieder zum Leben. Für alle, die es nicht […]
Alaaf und Helau für närrische Party-Brotaufstriche
[…] gewürfelte Salami, zwei fein gewürfelte Schalotten und etwas fein gehackte Petersilie unter eine Hälfte mischen und mit Salz und Paprikapulver […]