[…] fünf Handlungsfeldern weist sie den Weg in die Zukunft: Gemeinschaftsverpflegung Ernährungsbildung Regionalität und Saisonalität Lebensmittelverschwendung Lebensmittelwertschätzung Maren Meyer, Fachreferentin für […]
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Ernährungsbericht zeigt: Verbraucher brauchen keinen Ernährungsvormund
[…] der Spitzenverband der deutschen Lebensmittelwirtschaft die Forderung nach wissenschaftlich fundierter Ernährungsbildung. Der BLL setzt sich in diesem Feld aktiv ein, […]
Essbare Schule: kreative Lösungen für jeden Pausenhof
[…] Unterrichtsvorschläge gibt es vom BZfE, zum Beispiel zum „Gemüseanbau DIY“ mit passenden Rezepten im Baustein „Gemüsevielfalt entdecken“: https://www.ble-medienservice.de/3895/gemuesevielfalt-entdecken-bausteine-zur- ernaehrungsbildung-fuer-die-sekundarstufe-i?number=3895 Quelle: www.bzfe.de