[…] die Haut. Die Zugabe von Fett in Form von Butter, Sahne oder Öl verbessert die Aufnahme von Beta-Carotin. Noch wichtiger […]
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Wie das geht?
Stimmt´s oder stimmt´s nicht: alles rund ums Thema Gesundheit
[…] lässt entzündete Schleimhäute abschwellen und betäubt sie leicht. Milch und Sahne im Eis fördern die Schleimproduktion. Damit ist eine Schüssel […]
Brennnessel: Vom „Unkraut“ zur Delikatesse
[…] Frühlingsgemüse mit Salz, Pfeffer, Muskat, eventuell Zitronensaft und einem Schuss Sahne verfeinern. Die Brennnessel (Urtica dioica) ist in Mitteleuropa heimisch […]
Waffelträume zur Adventszeit: Verband Deutscher Mühlen verlost fünf Brüsseler Waffelautomaten
[…] traditionell viereckigen Form beliebt. Es wird warm mit Puderzucker oder Sahne verzehrt. Damit das Backvergnügen daheim gelingt, verfügt das Waffeleisen […]
Drei Gänge – ein Gemüse: Die vielen Seiten des Rhabarbers
[…] Frische Minzeblätter 500 g Magerquark 150 g Naturjogurt oder Saure Sahne Vanille, gerieben oder als Pulver (Alternative: Vanille-Zucker) 2 EL […]
Backtriebmittel – Helfer für ein erfolgreiches Backvergnügen
[…] Lösen Sie es dazu in wenig Flüssigkeit wie Wasser, Milch, Sahne oder Eiweiß auf. Pottasche (E 501 – Kaliumkarbonat) Pottasche […]
Delikatessen im Herbst: Karotten – süße Rüben
[…] rohe oder gekochte Karotten immer mit etwas Öl, Butter oder Sahne verzehrt werden. Neben Beta-Carotin enthalten Karotten auch Ballaststoffe, die […]
Heiße Esskastanien für kalte Tage: Die süße Herbstdelikatesse
[…] gegeben. Anschließend wird die Suppe passiert und mit einem Schuss Sahne verfeinert. Auch Süßspeisen, Gebäck und Kuchen lassen sich hervorragend […]
Wie viel Milch steckt eigentlich im Speiseeis?
[…] zur Hälfte aus der wertvollen Zutat besteht. Bei Rahm- oder Sahneeis muss mindestens 18 % Milchfett enthalten sein, das aus […]
Leckerer Reiseproviant ohne Kühlung
[…] Die stehen nicht ohne Grund beim Bäcker in der Kühlvitrine. Sahne, Joghurt und alle sonstigen Milchprodukte sorgen dafür, dass Backwaren […]