[…] Hans auf Pixabay Mit dem Trend hin zu einer pflanzlichen Ernährung hat veganer Käseersatz inzwischen einen festen Platz im Handel. […]
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Überdosiert und überflüssig: Nahrungsergänzung in der Stillzeit
[…] nur in Ausnahmefällen auf mögliche Gefahren hingewiesen“, weiß Karin Riemann, Ernährungsexpertin bei der Verbraucherzentrale Hamburg. Unübersichtliche Informationen Die Vielfalt an […]
Stellungnahme des DIÄTVERBANDes zum Artikel in der ÖKOTEST 08/2022 „zu süß, zu salzig, völlig unnötig“
[…] die Allgemeinbevölkerung richten, entsprechen ‚Lebensmittel für spezielle Verbrauchergruppen‘ den besonderen Ernährungsbedürfnissen bestimmter Personen, wie u. a. der vulnerablen Verbrauchergruppe der […]
Marktcheck: Verbraucherzentrale prüft Gesundheitswerbung bei Margarine: positive Versprechungen besser kritisch betrachten
[…] wie zum Beispiel: „Alpha-Linolensäure (ALA) trägt im Rahmen einer abwechslungsreichen Ernährung und gesunden Lebensweise zum Erhalt eines normalen Cholesterinspiegels bei“ […]
Glutenfrei – dem Bauch zuliebe
[…] wurden diesbezüglich neun Bemängelungen ausgesprochen. Fazit: Die für die glutenfreie Ernährung im Handel angebotenen Produkte entsprechen nach dem Umfang der […]
Cholesterinsenkende Lebensmittel: Nichts für Gesunde und Kinder
[…] unbedenklich sind – insbesondere nicht für Kinder. Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat deshalb die EU-Kommission darum gebeten, […]
Trinkwasserhygiene: Das sollten Verbraucher wissen
[…] Trinkflaschen, Wasserfiltern und Co. vermieden werden. Laut Deutscher Gesellschaft für Ernährung sollen dem Körper zirka 1,5 Liter Wasser pro Tag […]
Lebensmittel im Blickpunkt: Gängige Speiseöle sind nur selten belastet
[…] die 2016 im Rahmen eines im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft durchgeführten Forschungsprojektes erhoben wurden, zeigen erfreulicherweise für […]
Teure Überdosis – Vitamin-B12-Präparate im Test
[…] aus Frankfurt betonen, dass Nahrungsergänzungen bei einer gesunden und ausgewogenen Ernährung meist nicht notwendig sind, stellt B12 eine Ausnahme dar. […]
Honig-Alternativen im Check: Teurer Sirup mit vielen Zusatzstoffen
[…] auf dem Markt, die den Trend hin zu einer pflanzlichen Ernährung aufgreifen. Sie sollen ein veganer Ersatz für Honig sein […]