[…] rund 30 Prozent Protein und dazu noch nur 0,5 Prozent Fettgehalt von Natur aus punktet beispielsweise der Sauermilchkäse Quäse. Dass […]
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Wie das geht?
Rezepttipp: Fluffige Quarkpuffer
[…] 2 g Backpulver 250 g SchapfenMühle Instantmehl Type 405 Brat fett Zubereitung: Magerquark, Eier, Zucker, Milch und eine Prise Salz […]
Rezepttipp des Monats: Roggen-Karotten-Puffer
[…] Rapsöl zum Braten Zubereitung Roggenflocken in einer beschichteten Pfanne ohne Fett kurz anrösten. Anschließend etwas abkühlen lassen, in eine Schüssel […]
Alles rund um Pseudogetreide
[…] gibt es Unterschiede. So sind Amaranth und Quinoa etwas eiweiß-, fett– und kalorienreicher als beispielsweise Vollkornweizen. Durch den höheren Eiweißgehalt […]
Super für Dich!
[…] Nährwerttabelle Vitalis SuperMüsli 30% Protein pro 100g: Energie 426 kcal, Fett 18 g, Fett – davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g, […]
APOSTELS: Zaziki und mehr
[…] Reifezeit. In dieser Zeit wird mehr Molke abgetrennt, wodurch der Fettgehalt des Joghurts ansteigt. Zudem werden zur Herstellung von griechischem […]
Echter Erfindergeist: Käse aus Kartoffeln
[…] in Blockform; lang haltbare, bis zu vier Jahren lagerfähige Lebensmittel; fett– und salzfreie Snacks, natürliche Bindemittel und eben solche, die […]
Mit der HITCHCOCK Juice Collection kulinarisch in die Ferne schweifen
[…] Salz, 60 g Speisestärke, 1 TL Backpulver, etwas Butter zum Fetten der Backform. Für den Orangensaftsirup: 500 ml HITCHCOCK Imperial […]
Hirschsteaks von Silver Fern Farms: Als erstes Fleischprodukt für eat healthy award nominiert
[…] Eisen, Zink, B-Vitaminen und hochwertigen Proteinen bei einem äußerst geringen Fettgehalt. Bei Silver Fern Farms können sich sowohl der Geschmack […]
SCRAEGG bringt innovative Snacks und das schnellste Rührei in die Bäckerei
[…] Rühreispezialitäten oder warme Snacks ergänzen möchten – ohne Küche, ohne Fett und ohne Pfanne. Bekannt wurde SCRAEGG als das „Schnellste […]