Lamm- und Schaf fleisch wird bei uns im Vergleich zu Schwein, Huhn und Rind seltener und hauptsächlich nur zu bestimmten […]
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Wie das geht?
Eiweißbedarf pflanzlich decken
[…] Aminosäuren über die Nahrung aufgenommen werden. Neben tierischen Produkten wie Fleisch, Milchprodukten und Eiern liefern vor allem Hülsenfrüchte sowie Getreide […]
Kükentöten-Verbot bringt für Tierschutz wenig
[…] weg von den spezialisierten Turbo-Rassen, die entweder Eier legen oder Fleisch ansetzen, hin zu sogenannten „Zweinutzungshühnern“. Diese Tiere, die sowohl […]
Fleischkennzeichnung im offenen Verkauf
Die Herkunftskennzeichnung von Frisch fleisch im offenen Verkauf war bisher nicht gesetzlich geregelt. Dies ist seit dem 1. Februar 2024 […]
DGE meint: Auch zu Ostern können Eier genossen werden.
[…] gesundheitsfördernd ernährt. Generell, nicht nur zu Ostern, gilt: Wer weniger Fleisch oder Fisch isst, als in den Empfehlungen angegeben, hat […]
Bikinifigur bis zum Sommer: Jetzt noch mit dem Abnehmen starten?
[…] bedenklich viel konsumiert, zu reduzieren: beispielsweise auf Alkohol, Süßigkeiten und/oder Fleisch verzichten. Aus diesem Grund funktionieren Veganuary und Dry-January oft auch […]
Gleichberechtigung für Gemüse!
[…] „Katoo“ & „KeinPart2“ fordern Gaming-Welt auf, Gemüse in Videospielen mit Fleisch gleichzusetzen! Foto: Knorr Daten zeigen, dass Gemüsen in den […]
Prominente fordern: „Hey, Lidl, mehr Tierschutz!“
[…] der Discounter sich zu mehr Tierschutz für Hühner verpflichtet, deren Fleisch bei Lidl verkauft wird. Der Spot wird auch in […]
Restaurant Landturm, Lauffen am Neckar in die unabhängige, weltweite Union der Toques d’Or Restaurants aufgenommen und Maitre Uwe Straub mit dem Toques d’Or ausgezeichnet
[…] Wie schafft man es, das alles so gut schmeckt? Das Fleisch auf den Punkt, die Soße cremig leicht, das ist […]
Welche Rolle spielt die Ernährung bei zu hohem Cholesterin?
[…] in Lebensmitteln Ist die Ernährung reich an tierischen Produkten wie Fleisch, Eier, Fisch oder Milchprodukten, dann ist die Zufuhr von […]