[…] erfreulich sind die Zuwächse bei Produkten wie Fairtrade-Zucker (7.700 Tonnen, +31%), Fruchtsaft (16,5 Mio Liter, +4%) oder auch Blumen, deren Absätze um 7 […]
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Wie das geht?
Seit fast 50 Jahren gelebte Praxis: Der Mehrweg-Kreislauf bei Fruchtsaft
Die Fruchtsafthersteller gehören in Deutschland zu den Pionieren in Sachen Mehrweg-System. Seit fast 50 Jahren ist das verbandseigene Glas-Mehrweg-System im […]
Wissenswertes über Lebensmittelverpackungen
[…] Geschmacksveränderungen, Verfärbungen bei Fleisch und einem Verlust des Vitamin-C-Gehalts bei Fruchtsaft führen. Bei der MAP-Technik, dem Verpacken mit modifizierter Atmosphäre, […]
Pro-Kopf-Verbrauch 2022: Kalorienreduzierte Erfrischungsgetränke immer beliebter
[…] Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) erhoben. Die vom Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) für Fruchtsäfte und -nektare erhobenen Daten liegen uns […]
EDEKA-Verbund setzt auf umweltfreundlichere Verpackungen
[…] als eine Kunststoffflasche. Durch das hohe Transportgewicht jedoch schneidet der Fruchtsaft aus der Einweg-Glasflasche in der Gesamtbetrachtung schlechter ab als […]
Pro-Kopf-Verbrauch 2021: Kalorienreduzierte Erfrischungsgetränke entwickeln sich weiter positiv
[…] bei Mineral- und Heilwässern sowie die vom Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) für Fruchtsäfte und -nektare erhobenen Daten liegen uns […]
“light”-Getränke im Trend: Produktion binnen zehn Jahren um 27 % gestiegen
[…] – vom Mineralwasser über isotonische Sportgetränke bis zu Brause oder Fruchtsaft. Insgesamt 24,93 Milliarden Liter alkoholfreie Getränke wurden im Jahr […]
EDEKA und Netto setzen Zeichen im deutschen Lebensmittelhandel: Orangensaft? Nur noch zertifiziert nachhaltig!
[…] von Netto Marken-Discount bundesweit erhältlich. „Deutschland ist weltweit der größte Fruchtsaft-Markt pro Kopf und Orangensaft ist zusammen mit Apfelsaft der […]
Erfrischungsgetränke entwickeln sich im Jahr 2023 positiv
[…] Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) erhoben. Die vom Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) für Fruchtsäfte und -nektare erhobenen Daten liegen uns […]
Kaffee, Kakao und Bananen: Fairtrade wächst – Milliardenmarke geknackt
[…] Prozent Wachstum erzielt. Des Weiteren wurden 15,3 Millionen Liter Fairtrade- Fruchtsaft, vor allem Orangensaft, getrunken (plus 12 %). Erstmals waren […]