Putengeschnetzeltes mit Gemüse (für 4 Personen) 600 g Putenbrust 3 EL Öl Salz weißer Pfeffer 1200 g gemischtes Gemüse 0,3 […]
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Gemüse-Fischragout
Gemüse-Fischragout (für 4 Personen) 1 kg Fischfilet (am besten jeweils 250 g Lachs, Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch) 600 g Kartoffeln […]
Allgäutaler Nudelgratin mit Gemüse
Allgäutaler Nudelgratin mit Gemüse (für 4 Personen) 60 g Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 g Auberginen 200 g Zucchini 200 g […]
Gemüsesuppe mit Rindfleisch
Gemüsesuppe mit Rindfleisch (für 4 Personen) 800 g Gemüse der Saison (grüne Bohnen, Lauch, Erbsen, Möhren, Sellerie, Kohlrabi, Blumenkohl, […]
Nudeln mit buntem Gemüse
Nudeln mit buntem Gemüse (für 4 Personen) 300 g Nudeln 1 grüne Paprikaschote 1 rote Paprikaschote 1 kleine gelbe Zucchini […]
Gemüse-Pilz-Risotto
Gemüse-Pilz-Risotto (für 4 Personen) 2 Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 2 Möhren 1/2 rote Paprikaschote 1/2 grüne Paprikaschote 150 g Champignons […]
Das schnelle Weihnachtsmenü
Das schnelle Weihnachtsmenü Lammrücken mit Gemüse und Reis (für 4 Personen) Zeitbedarf: 40-45 Minuten Arbeitsablauf: Zuerst wird das Wasser für […]
Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier
Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier (für 6 Personen) Gemüsequiche mit Käse 150 g Mehl 2 TL Backpulver 4 EL Sonnenblumenöl 0,1 l […]
Französisches Pfannengemüse „Provence“
Französisches Pfannen gemüse „Provence“ (für 4 Personen) 2 Packungen Beltane biofix Provence Gemüse (aus dem Bioladen) 750 g Kartoffeln 800 […]
Zitronenlamm mit Kartoffeln und Gemüse
Zitronenlamm mit Kartoffeln und Gemüse (für 4 Personen) 1 kg magerer Lammbraten 2 Knoblauchzehen 3 Zitronen 150 ml Sonnenblumenöl 0,3 […]