[…] zweiten Quartal neue Höchststände: Der HWWI- Index für Nahrungs- und Genussmittel stieg im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 61,4 Prozent, während […]
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Wie das geht?
Anuga stellt Innovationen 2019 vor
[…] einer jährlichen Wanderausstellung folgten weitere Veranstaltungen der „Allgemeinen Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung, u.a. 1920 in München, 1922 in Berlin und 1924 […]
Globaler Lebensmittelhandel stellt gesundheitlichen Verbraucherschutz vor neue Herausforderungen
[…] eine wichtige Rolle. Deutschland importierte im Jahr 2014 Lebens- und Genussmittel im Wert von 75,5 Milliarden Euro. Rund drei Viertel […]
Tiefkühlkost – eine Erfolgsgeschichte geht weiter: Am 6. März ist Tag der Tiefkühlkost
[…] war im Jahr 1955 auf der anuga (Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung) in Köln – der weltweit größten Fachmesse der Ernährungswirtschaft […]
Eröffnungsbericht: Grüne Woche 2018 so international wie nie
[…] weit oben. Spezialitäten aus allen Kontinenten sowie regionale Nahrungs- und Genussmittel füllen rund zwei Drittel der Ausstellungsfläche der Grünen Woche […]
BVE-Konjunkturreport Dezember 2022
[…] Nachfrageschwankungen. Im Oktober 2022 sank der HWWI-Rohstoffpreisindex für Nahrungs- und Genussmittel um 1,5 Prozent im Vormonatsvergleich und liegt mit plus […]
Ernährungsindustrie zieht positive Halbjahresbilanz
[…] jedoch ausreichend Verfügbarkeit. Insgesamt sank der HWWI-Rohstoffpreisindex für Nahrungs- und Genussmittel somit im ersten Halbjahr 2019 um 4 Prozent im […]
Wenn fasten, dann richtig: Ernährungsexpertin der FH Münster klärt auf
[…] zum Beispiel ungesüßten Tee, Saftschorle und natürlich Wasser. Zweitens auf Genussmittel wie Kaffee oder Alkohol verzichten. Drittens den Stoffwechsel und […]
Mit Fasten schlank und voller Energie ins Frühjahr starten
[…] man verzichtet zehn bis 14 Tage lang auf Nahrung und Genussmittel. Viele Fasteneinrichtungen arbeiten dabei mit der Buchinger-Methode. Dafür ist […]
BVE-Konjunkturreport November 2022: Geschäftsklima erreicht neues Rekordtief
[…] Nachfrageschwankungen. Im September 2022 stieg der HWWI-Rohstoffpreisindex für Nahrungs- und Genussmittel um 2,5 Prozent im Vormonatsvergleich und liegt mit plus […]