[…] gebraut und bestehen ausschließlich aus den natürlichen Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Auch bei den Sorten setzt sich der […]
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Wie das geht?
Zehn Fakten zum deutschen Bier
[…] verkündet. Es schreibt vor, dass zum Brauen nur Wasser, Malz, Hopfen und Hefe verwendet werden dürfen. Das Reinheitsgebot für Bier […]
500 Jahre Reinheitsgebot: Mit ganzen vier Zutaten für deutsches Bier werden Tausende von Biermarken gebraut
[…] Brauereien bis heute ausschließlich die vier natürlichen Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe zur Bierherstellung verwenden. Künstlichen Aromen, Farbstoffe und […]
Ländertag auf der Internationalen Grünen Woche: Sachsen punktet in Berlin mit Spezialitäten
[…] Spezialitäten Dresdner Christstollen, Lausitzer Leinöl, Meißner Fummel, Altenburger Ziegenkäse, Elbe-Saale Hopfen und Oberlausitzer Biokarpfen, sondern auch viele weitere regionale Köstlichkeiten. […]
Universität Wageningen veröffentlicht komplette Studie zu Folgen der Farm to Fork-Strategie der EU
[…] Prozent bei Weizen, Raps und Zuckerrüben sowie 26 Prozent bei Hopfen geschätzt. Ausgeglichen würden diese durch höhere Netto-Importmengen. „Diese Produktionsverlagerung […]
Deutsche Brauer zufrieden: Bierabsatz blieb 2015 weitgehend stabil und der Export setzte Impulse
[…] des Reinheitsgebotes möglich sind: Den Brauern stehen rund 170 verschiedene Hopfensorten und 40 verschiedene Malzsorten zur Verfügung, außerdem gibt es […]
Alkoholfreie Biere in Deutschland immer beliebter
[…] Deutschen Reinheitsgebot gebraut – aus nur vier Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Das Reinheitsgebot gilt als ältestes, heute noch […]
Auch Gurken werden von Viren angegriffen
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/fittosize_600_0_6ca7e53b974657fb12bc2cee5367b41c_maeritz_heavily_infested_cucumber_crop_in_a_greenhouse_in_bavaria-300x240.jpg)
[…] für Pflanzenschutz in Freising testen Kulturpflanzen wie Getreide, Kartoffeln und Hopfen sowie Gemüse, Zierpflanzen und Obstbäume auf Krankheiten. „So fanden […]
Klöckner: Erntesicherung und Insektenschutz zusammenbringen
[…] verboten. Davon ausgenommen sind: Sonderkulturen wie Obst und Gemüse, Wein, Hopfen sowie die Saat- und Pflanzengutvermehrung. Für Ackerland wird der […]
Langzeituntersuchungsergebnisse über den Bittergeschmack von Pilsbier
[…] ist die Verkehrsbezeichnung für ein aus Gerstenmalz hergestelltes untergäriges, helles, hopfenbetontes Vollbier. Die vom Hopfen eingebrachten Bitterstoffe (α-Säuren) werden während […]