[…] und einfach: Gekochte Kichererbsen mit gemahlenen Mandeln, Sojamilch, gehackten Datteln, Kakaopulver, etwas Ahornsirup, Zimt und Vanille pürieren, bis eine cremige […]
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Wie das geht?
Carobpulver: eine fettarme Alternative zu Kakao
[…] gewonnen und ist mit seinem süßlich-karamellartigen Geschmack eine Alternative zu Kakaopulver. Carobpulver enthält reichlich Ballaststoffe, Beta-Karotin, Kalzium und Eisen. Auch […]
Heiße Wohlfühlgetränke helfen bei nasskaltem Wetter, beruflichem Stress zum Jahresende oder der Weihnachtsvorbereitungen
[…] Aufnahme von Tryptophan ins Gehirn“, verrät Dr. Annette Neubert. „Auch Kakaopulver enthält, wie Tee und Kaffee, Polyphenole. Die sekundären Pflanzenstoffe […]
Fudge selbstgemacht: Karamellkonfekt braucht nur wenige Zutaten
[…] Das können Gewürze wie Zimt und Vanille, eine Prise Meersalz, Kakaopulver, Ahornsirup oder Honig sein. Knusprig wird es mit Keksbröseln […]
Eiskaffee und Eisschokolade schnell und einfach zubereitet
[…] eine Variante, für die Kaffeeeiswürfel mit Bananenstücken, Kokosmilch und etwas Kakaopulver in einem Mixer fein püriert werden. Mit weiteren Kaffee-Eiswürfeln […]
Bei Gluten-Unverträglichkeit: exotische Mehle in der Küche
[…] sorgt es für eine Extraportion Ballaststoffe. Mit Kokosmehl, Kokosöl und Kakaopulver lassen sich problemlos Brownies backen. Auch Mandelmehl ist reich […]
Professionelle Trickserei in der Foodbranche weit verbreitet
[…] Zutaten aus. Dazu gehören neben Zucker vor allem Pflanzenfett und Kakaopulver, wobei letzteres wirklich nur sehr zurückhaltend verwendet wird. So […]
Veganes Eis selbst gemacht: einfach mit oder ohne Eismaschine
[…] kann vegan zubereitet werden. Dafür braucht es nur ein hochwertiges Kakaopulver mit einem hohen Kakaoanteil, Kokosmilch und etwas Vanille. Zum […]
Dalgona-Kaffee: Süße Kaffeecreme auf eiskalter Milch
[…] möchte, kann die Creme mit etwas Zimt verfeinern oder mit Kakaopulver bestreuen. An heißen Tagen kommt der dekorative Schaum auf […]
Backen zum Osterfest: süßes Osterlamm für die Kaffeetafel
[…] dem Kühlschrank genommen. Rezepte gibt es zuhauf im Netz. Mit Kakaopulver wird aus dem weißen ein schwarzes Schaf, mit Schokotropfen […]