[…] Tiefe. Die Ergebnisse der BfR-Studie mit 36 vegan und 36 Mischkost essenden Personen geben erste Hinweise auf die aktuelle Situation […]
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Wie das geht?
Marktcheck: Fertiggerichte und Snacks für Kinder – eine gute Wahl?
[…] der anerkannten Empfehlungen des Forschungsdepartment Kinderernährung (FKE) in Bochum (Optimierte Mischkost „optimiX“) bewertet. Demnach sollten 26 Prozent der benötigten Tagesenergiemenge […]
DGE veröffentlicht überarbeitete Referenzwerte für die Zufuhr von Zink und Vitamin B6
[…] Studienlage weist darauf hin, dass der Vitamin-B6-Bedarf bei einer üblichen Mischkost nicht von der Proteinzufuhr abhängig ist. Der Biomarker PLP […]
Vegan oder vegetarisch für Kinder und Jugendliche: Wie gesund ist das ?
[…] Ablehnung industrieähnlicher Massentierhaltung. Vegetarisch oder vegan? Durchaus eine Alternative zur Mischkost sehen die DGKJ-Ernährungsexperten in einer ausgewogenen lakto-ovo-vegetarischen Ernährung, da […]
Von Powerriegel bis Eiweißshake: Viele Verbraucher setzen auf Fitnessfood
[…] Körpergewicht aus. „Diese Menge kann leicht mit einer sogenannten ausgewogenen Mischkost über Fleisch, Milchprodukte, Nüsse oder Hülsenfrüchte erreicht werden. Also […]
Eisenmangel – die häufigste Mangelerkrankung weltweit
[…] oder Milchprodukten die Eisenaufnahme aus Lebensmitteln zu verringern. Eine ausgewogene Mischkost, über den Tag verteilt, eignet sich daher am besten, […]
Erna-Graff-Stiftung für Tierschutz fördert deutschlandweite VeChi-Studie
[…] vegan Children Study) lautet: Was essen vegetarisch, vegan und mit Mischkost ernährte Kinder in Deutschland und wie ist ihre Nährstoffzufuhr? […]
Gut essen und trinken: DGE stellt neue lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen für Deutschland vor
[…] Alter von 18 bis 65 Jahren, die sich mit einer Mischkost, inkl. Fleisch und Fisch, ernähren. Mathematische Optimierung: fundiert, transparent, […]
Aktuelle Ernährungstrends – wie gesund sind sie wirklich?
[…] die einer Paleo-Diät folgen, im Vergleich zu Personen mit einer Mischkost sehr niedrig ist. (4,5) Grund dafür ist möglicherweise, dass […]