[…] Ziel: Prozesse digitalisieren, Lösungen bereitstellen und eine Grundlage für mehr Nachhaltigkeit bei gleichzeitig hoher Produktivität schaffen. Seit Juli 2018 erforscht […]
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Wie das geht?
Forschung für eine zukunftsfähige Agrar- und Ernährungswirtschaft in Deutschland
[…] Herausforderungen für die deutsche Agrar- und Ernährungswirtschaft werden weiterwachsen: Klimawandel, Nachhaltigkeit, Flächenknappheit, Digitalisierung und Datenintegration sowie nicht zuletzt veränderte gesellschaftliche […]
BMEL strebt eine Halbierung der Tierzahlen und eine pflanzenbasierte Ernährung an
[…] gar in ihrer Existenz bedroht. Bei richtiger agrarpolitischer Weichenstellung sind Nachhaltigkeit, globale Ernährungssicherung und neue regionale Wertschöpfungen kein Widerspruch, erinnerte […]
Mehr Fisch aus nachhaltiger Aquakultur auf den Teller!
[…] Zukunft der nachhaltigen Aquakultur Für eine bessere Bewertung der ökologischen Nachhaltigkeit der Aquakultur in Deutschland haben die Experten des Öko-Instituts […]
DLG veröffentlicht zehn Thesen zur Weiterentwicklung der Landwirtschaft bis 2030
[…] zur Ernährungssicherung. Internationaler Agrarhandel muss mit den Kriterien einer auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Entwicklungspolitik übereinstimmen. In diesem Sinne sind Standards zu […]
Deutscher Erdüberlastungstag: Zwei Drittel des Jahres leben wir ökologisch auf Pump
[…] zu sein oder zu wohnen verkleinern, aber die Wende zur Nachhaltigkeit gelingt nur über die Veränderung der Rahmenbedingungen für alle. […]
Statement des MSC zum EU Aktionsplan und den Protesten der Norddeutschen Krabbenfischer
[…] Bemühungen der EU-Kommission zum Schutz der Meere und zu mehr Nachhaltigkeit in der Fischerei. Allerdings sind wir der Meinung, dass […]
Gute Fisch-Wahl: heimisch oder aus nachhaltigem Fang
[…] gegessenen Fisches importiert, stellt sich zunehmend die Frage nach der Nachhaltigkeit des Fischkonsums. Im Gespräch mit Elisabeth Sperr, MSc., wissenschaftliche […]
Wie nachhaltig arbeitet mein Landwirt?
Fotolia #128896503 © nd3000 – Lizenznehmer: food-monitor Online-Tool bewertet Nachhaltigkeit von Betrieben. Woran erkenne ich, dass ein Bauernhof nachhaltig wirtschaftet? […]
Zukunft Zanderzucht: Warum Fische bald nicht mehr aus dem Meer kommen
Die Themen Nachhaltigkeit und Umweltschutz werden weltweit immer stärker diskutiert. So gewinnen auch der Fischkonsum und seine Auswirkungen immer mehr […]