[…] großer Zahl zur diesjährigen DLG-Qualitätsprüfung angemeldet sind. Im Handel erhältliche Sushi-Sets haben sich hierzulande schon durchgesetzt. DLG: Treffpunkt internationaler Experten […]
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Wie das geht?
Gesundes im Kleinformat: Snackification
[…] werden gemeinsam in einer Schüssel präsentiert. Das können Suppen sein, Sushi-Rolls, Tortilla-Wraps, spanische Tapas, Gerichte der levantinischen Küche – eine […]
Weltgesundheitstag am 7. April: Wie viel Jod ist bei Erkrankungen der Schilddrüse erlaubt?
[…] zum Beispiel über Jod- und Algentabletten sowie algenhaltige Speisen, wie Sushi, sollte dann aber verzichtet werden. Dies gilt auch für […]
Keine wesentliche Nickel-Aufnahme über Algen als Lebensmittel
[…] Berechnungen zur Nickelaufnahme über Meeresalgen vor, welche z. B. in Sushi verarbeitet werden. Im Ergebnis zeigt sich, dass Algen in […]
Essverhalten gestern und heute: Welche Unterschiede gibt es?
[…] von Zeit, Ort, Kultur und Gesellschaft. So zählt in Japan Sushi zum traditionellen, hierzulande zum modernen Essverhalten, der Verzehr von […]
Anuga präsentiert die Top-Innovationen 2023
[…] darunter zehn Produkte als besonders innovativ aus. Die Top-10-Innovationen sind: Sushi Reis Platte von Asian Table Wismettac Emea Holdings Ltd […]
Essverhalten gestern und heute
[…] von Zeit, Ort, Kultur und Gesellschaft. So zählt in Japan Sushi zum traditionellen, hierzulande zum modernen Essverhalten, der Verzehr von […]
Mehrwegpflicht in der Gastronomie nach sechs Monaten katastrophal umgesetzt
[…] Unternehmen und Franchise-Händler von Backwerk, Dunkin Donuts, Vapiano, Sausalitos, Yoko Sushi, Cineplex, UCI Kinos, Bäckerei Wiedemann und andere hat die […]
Studie: Deutsche bestellen im Restaurant gerne Fleisch
[…] für die sich 49 beziehungsweise 47 Prozent der Bundesbürger begeistern. Sushi-Restaurants landen mit 42 Prozent nur auf dem vierten Platz. […]
Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung: METRO und Too Good To Go bauen europäische Partnerschaft aus
[…] als 29.000 Partnern zusammen, darunter Carrefour, Paul, Costa, Accor, Yo! Sushi, Mandarin Oriental und Scandic. Die Mission des Unternehmens ist […]