[…] sind. Abwechslung bringen die vielen Raclette-Käse mit speziellen Zutaten wie Pfeffer, Paprika, Chili, Bärlauch, Speck, Safran etc. oder Raclette mit […]
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Wie das geht?
Vogelmiere: Mild-würziges Aroma für Salat und Salsa
[…] wird die Pflanze zerkleinert und mit Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer gemischt. Der frische Geschmack passt hervorragend zu Fisch und […]
Das grüne Aromawunder! Kochen mit frischen Kräutern
[…] oder Zitrone. Im Geschmack erinnert er aber eher an süßlichen Pfeffer und kann in seiner Intensität je nach Sorte – […]
Salate: Die perfekte Mahlzeit für heiße Sommertage
[…] EL Essig 2 EL Zitronensaft 1 EL Honig Salz & Pfeffer Kräuter nach Wahl Sind Sie auf den Geschmack gekommen? […]
Langos wie vom Weihnachtsmarkt: Fladenbrot auf ungarisch
[…] saurer Sahne, Naturjoghurt oder Schmand mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Wer das Knoblaucharoma intensivieren möchte, bepinselt den fertigen […]
Genuss-Vorschläge der Obst- und Gemüsekampagne 5 am Tag zum Frühstück
[…] im Mixer und schmeckt die Mischung anschließend mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und etwas Tomatenmark ab. Die Dips schmecken als pikanter […]
Wärmstens zu empfehlen: Punsch mit Fruchtsaft & Co.
[…] nur den winterlich-würzigen Geschmack sondern auch den Duft! Aber auch Pfeffer kann so richtig einheizen. Die zahlreichen regionalen Varianten des […]
Saison für Spinat: Frühlinggemüse vielseitiger als gedacht
[…] Eiswasser erthält die schöne grüne Farbe. Schließlich mit etwas Salz, Pfeffer, Knoblauch oder Muskat und ein bis zwei Esslöffel Naturjoghurt […]
Rosenkohl: das köstliche Comeback eines klugen Köpfchen!
[…] Tipp: Etwas Zucker oder Brühe im Kochwasser mildert die Strenge. Pfeffer, Kümmel, Anis oder Fenchelsamen machen den Rosenkohl bekömmlicher. Einkauf […]
Aprikosen in der Küche: aromatische Früchte für Süßes und Pikantes
[…] braunem Zucker, Lorbeerblättern, Nelken und Ingwer einkochen und mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken. Die rundlich bis ovale Frucht gehört […]