[…] Von den Kopfkohlarten weist Wirsing den höchsten Glucosinolatgehalt auf. Diese sekundären Pflanzenstoffe helfen bei der Krebsvorbeugung, der Infektionsabwehr und der […]
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Wie das geht?
Diese Lebensmittel wirken anregend auf den Stoffwechsel
[…] von freien Radikalen zu befreien. Außerdem enthalten Blaubeeren viele hochwertige Pflanzenstoffe, die den Darm auf Trab bringen. Wer keine Blaubeeren […]
Saftrevolution im Bio-Handel: Aronia ORIGINAL präsentiert Bio Kornelkirsche
[…] Die wirkungsaktiven Inhaltsstoffe der Kornelkirsche sind dabei vor allem die sekundären Pflanzenstoffe, wie die Anthocyane und die Iridoide. Obendrein liefert […]
Schulfrühstück – Die besten Lebensmittel für das Denkvermögen
[…] z. B. Möhren oder Paprika liefern zusätzlich Fitmacher in Form sekundärer Pflanzenstoffe. Das richtige Getränk für die Kids Damit das […]
Rote Bete – bunt und gesund
[…] Schneidebrett halten kann. Verantwortlich für die Farbgebung sind die sogenannten Sekundären Pflanzenstoffe, die Polyphenole. Sie können unter anderem entzündungshemmend, blutdrucksenkend, […]
Kostformen im Vergleich: Mittelmeer-Diät besonders gut geeignet
[…] die in Früchten, Gemüse, Olivenöl, Nüssen, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe sowie Ballaststoffe die Insulinempfindlichkeit der Patienten verbessern und […]
Kürbisse richtig auswählen und lagern
[…] keine seiner wertvollen Inhaltsstoffe (nennenswerte Mengen an Carotinoiden, Kalium, Ballaststoffen, sekundäre Pflanzenstoffen, Phytosterine). Deshalb ist er den gesamten Winter über als […]
Nahrungsergänzungsmittel – Absatz leicht rückläufig, Umsatz moderat gestiegen
[…] Das restliche Drittel bilden sonstige Stoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Probiotika oder Pflanzenstoffe. Immunsystem, Sport, pflanzlicher Ernährungsstil – Gründe sind vielfältig Schaut […]
Alles über Wirsing
[…] desto höher ist der Vitamingehalt. Die vielen im Wirsing enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe wirken antioxidativ, antibakteriell und stärken das Immunsystem. Wirsing […]
Getrocknete Früchte: Gesunde Nascherei von zart bis knusprig
[…] die frischen Früchte. Aufgrund vieler Vitamine und Mineralstoffe, Ballaststoffe und sekundärer Pflanzenstoffe sind Trockenfrüchte aber ein hochwertiger Ersatz für Süßigkeiten […]