[…] -verlusten den Kampf ansagen Ein Element des NFP 69 betrifft Lebensmittelverschwendung. Forschende haben in verschiedenen Projekten Empfehlungen entwickelt, die zur […]
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Wie das geht?
Keine Ernährungssicherheit ohne Ernährungsindustrie
[…] und ihre Produktionswege auf. Im Fokus stehen die Themen „ Lebensmittelverschwendung“ und Mindesthaltbarkeitsdatum“, zu denen die beiden Verbände interessierten Verbrauchern […]
Extensivierung gefährdet Versorgungssicherheit
[…] und neue Züchtungstechnologien. Minimierung von Verlusten durch schlechte Lagerung und Lebensmittelverschwendung. Mengen und Qualitäten haben gelitten Der Witterungsverlauf hat zu […]
Internationales Jahr Obst und Gemüse 2021
[…] der Menschen auf diese wertvolle Lebensmittelgruppe wachsen und gleichzeitig die Lebensmittelverschwendung sinken. Denn Obst und Gemüse machen mehr als ein […]
Food Waste-Kampagne erreichte über 6 Mio. Menschen
[…] die letztendlich in Form von weggeworfenen Lebensmitteln im Müll landen.“ Lebensmittelverschwendung zu vermeiden, beginnt bei einer entsprechenden Einkaufsplanung, geht über […]
FOODPRINTS trifft Bundeszentrum für Ernährung
[…] FOODPRINTS zu Gast im Foodie Café vom BZfE sein. Unsere Lebensmittelverschwendung ist das aktuelle Thema im digitalen Austausch mit Influencerinnen […]
Özdemir: Ernährung entscheidet mit über faire Lebenschancen
[…] Zucker, Fetten und Salz in verarbeiteten Lebensmitteln, Effektive Reduzierung der Lebensmittelverschwendung, indem über die gesamte Kette Lebensmittelabfälle halbiert werden, Mahlzeiten […]
USA verschwenden mehr als ein Drittel ihrer Lebensmittel
[…] verkündeten das US-Landwirtschaftsministerium und die EPA das gemeinsame Ziel, die Lebensmittelverschwendung bis 2030 im Vergleich zum Jahr 2010 zu halbieren. […]
Greenpeace legt „Kursbuch Agrarwende 2050 – Ökologisierte Landwirtschaft in Deutschland“
[…] -konsum um 50 Prozent zurückgehen müssen, soll sich auch die Lebensmittelverschwendung bis 2050 halbiert haben. Gleichzeitig erhöht sich der Anbau […]
Vor-Ort Frischeprüfung von Lebensmitteln
[…] verderblicher Lebensmittel leistet zudem einen wichtigen Beitrag zur Minimierung der Lebensmittelverschwendung. Über das Fraunhofer IPMS Das Fraunhofer-Institut für Photonische Mikrosysteme […]