[…] Mineralstoffen (Kalium, Magnesium u.a.) und Spurenelementen (wie z.B. Eisen oder Zink). Rund ein Drittel des täglichen Bedarfs von Stärke-Kohlenhydraten, Eiweiß […]
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Antioxidanzien – nützlich oder schädlich?
[…] Diese beiden Vitamine ergänzen sich in ihrer Wirkung. Selen, Kupfer, Zink und Mangan sind ebenfalls in der Nahrung enthalten. Sie […]
Ernährungswissen – Z
Zentralnervensystem Zink Zinkacetat Zitronensäure Zöliakie Zucker Zuckeralkohole Zuckeraustauschstoffe Zuckerglyceride Zuckerkrankheit Zuckerkulör Zuckerstoffe Zusatzstoffe Zusatzstoffe Bio Zweifachzucker Zwischenmahlzeiten Zystenniere Zystopyelitis Zytostatika
Knackig und grün: frische Gartenbohnen
[…] Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Magnesium sowie die Spurenelemente Eisen und Zink. Provitamin A sowie Vitamine der B-Gruppe und Vitamin C […]
Tipps fürs Sammeln, Kaufen und den Verzehr von Champignons
[…] attraktiv. Sie enthalten die Vitamine E, D, B, Eiweiß, Niacin, Zink, Selen, Kupfer, Kalium sowie essentielle Aminosäuren. Wegen des hohen […]
Salz ist nicht gleich Salz!
[…] wie Kaliumsulfat oder Magnesiumchlorid. Dazu kommen noch Spurenelemente wie Mangan, Zink oder Kupfer. Der Farbton des unbehandelten Salzes ist nicht […]
Die Kartoffeldiät
[…] mg Phosphor 50 mg Eisen 0,8 mg Mangan 147 µg Zink 344 µg Vitamin A 2 µg Vitamin B1 0,10 […]
Das bietet die mexikanische Küche
[…] wichtige Mineralstoffe wie z. B. Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen und Zink sowie die Vitamine A, B1 und Niacin. Da das […]
Die neuen Fruchtsaft-Bowlen: So schmeckt der Sommer
[…] werden Wasser und wertvolle Mineralstoffe wie Natrium, Kalium, Magnesium und Zink ausgeschwitzt. Deshalb müssen die Körperdepots kontinuierlich wieder aufgefüllt werden […]
Die Erbse: Geliebt, beliebt, rund und gesund
[…] wie Kalium und Magnesium für Muskeln und Nerven, Eisen und Zink für die Immunabwehr. Vielseitigkeit, Geschmack und Nährwert sind möglicherweise […]