[…] weniger Singvögeln und einem dramatischen Rückgang der Artenvielfalt. Schon kleinste Rückstände in Lebensmitteln – auch weit unterhalb einer Gefährdungsschwelle – […]
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Wie das geht?
Neue Tests gegen unerwünschte Keime in Milch und Käse
[…] der Melkanlage Proben entnommen und analysiert. Die Ursachen für diese Rückstände von persistenten Keimen in der Melkanlage sind vielfältig und […]
Anuga FoodTec: Breites Angebot zum Thema Food Profiling
[…] enthalten sind. Neben den tierischen und pflanzlichen Stoffwechselprodukten zählen dazu Rückstände und Kontaminanten sowie Stoffe, die bei der Verarbeitung entstehen. […]
foodwatch-Labortest findet gefährliches Mineralöl in Knorr Brühwürfeln, Nusspli-Creme und Nutella
[…] unter: https://t1p.de/Mineraloel-Report Brühwürfel, Schokocreme, Margarine: Viele Lebensmittel sind mit gefährlichen Mineralöl rückständen belastet, wie ein europaweiter Labortest von foodwatch zeigt. Die […]
Einschätzung zu Gehalten von Glyphosat in Bier
[…] wo bis zu 30 Mikrogramm pro Liter nachgewiesen wurden. Glyphosat rückstände in Bier sind aus wissenschaftlicher Sicht plausibel und grundsätzlich […]
Drei Viertel der Bevölkerung halten Lebensmittel in Deutschland für sicher
[…] mehr als die Hälfte der Befragten beunruhigt über Themen wie Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln, Mikroplastik in Lebensmitteln oder gentechnisch […]
Klare Regeln für Insekten als Lebensmittel
[…] Auch im Nationalen Rückstandskontrollplan, der Lebensmittel tierischer Herkunft systematisch auf Rückstände unerwünschter Stoffe untersucht, sind Insekten berücksichtigt. Regelungen für die […]
Giftig statt gesund: Chinesische Heilkräuter in Deutschland mit Pestiziden belastet
[…] Kanada, Frankreich, USA, Italien und den Niederlanden ist stark mit Rückständen von Pestiziden belastet. Die gesetzlichen Höchstmengen werden dabei in […]
Wahre Kosten der Lebensmittelproduktion: Die „True Cost“-Blume
[…] Kostenfaktoren: Klima (Treibhausgasemissionen etc.), Boden (Überdüngung und Überweidung), Wasser ( Rückstände, Trinkwasseraufbereitung), Artenvielfalt (Chemische Dünge- und Pflanzenschutzmittel), Soziales (Verlust an […]
TÜV SÜD informiert: Was Verbraucher unter „Bio“ verstehen
[…] Umwelt. Nur 11 Prozent denken an besondere gesetzliche Grenzwerte für Rückstände, die das Bio-Produkt einhalten muss. Für Verbraucher kennzeichnet der […]